各省、自治区、直辖市饭店（酒店、餐饮、饮食）行业协会，各会员单位，酒店、餐饮企业代表：
     签定一场婚宴需要几次面对面的沟通？至少6次！！婚礼现场需要跨界整合，即要有美丽的主题场景，令人惊喜的高科技，充满好寓意的美味宴席，给人便捷的服务，以及各种各样的突发状况。那么，怎样让谈单更顺畅呢？让主题更吸引新人呢？VR技术怎样用于婚礼呢？怎样婚礼结束后所有人感觉是温暖的？婚宴营销怎样更精准？为帮助饭店餐饮企业提升婚宴营收，找到更先进的工具，挖掘婚宴含金量，打造更温暖和难忘的婚礼，中国饭店协会决定于2017年5月初在重庆市举办第五届中国婚庆喜宴产业发展论坛。本次活动将邀请各环节顶端企业深入讲解新技术、新设备、新理念、新营销在婚宴中的运用实操，通过参观、品尝、对话、体验、讲座等多种形式，深入了解婚宴市场多种高效经营模式、营销策略、先进设计理念，现场考察专业婚礼酒店格局和装饰环境、品鉴重庆高端婚宴菜品。具体事宜通知如下：

 
一、时间
2017年5月3日-5日。3日报到。
二、地点
重庆万达艾美酒店，地址：重庆市南岸区江南大道10号，总机： 023-86388888。
三、组织机构
    主办单位：中国饭店协会、重庆市商务委员会
    协办单位：上海有谱视听设备有限公司、上海到喜啦信息技术有限公司，幻熊科技VR事业部、新美大到店事业群结婚事业部、百度糯米结婚事业部、阿里婚伴。
    承办单位：中国饭店协会婚庆喜宴产业联盟。      
四、活动内容
（一）第六届中国饭店文化节主论坛
（1）权威解读：特邀经济学家解读两会新政，分享十三五发展机遇，解读中国经济发展新趋势和饭店业发展新走势，阐释新消费、新政策，展示重庆服务产业招商引资重点项目。
（2）权威发布：发布《2017中国连锁酒店投资与发展报告》、《2017中国饭店市场网络口碑报告》等，客观展现行业供给侧新变化。
（二）第五届中国婚庆喜宴产业发展论坛
 （1）趋势分享：
    邀请百度糯米结婚事业部总经理、到喜啦首席品牌官、新美大到店事业群结婚事业部总经理、婚伴酒店方向事业总经理从大数据角度分享新人偏好和婚庆流行趋势，并发布与饭店餐饮合作特惠让利信息。
 （2）体验新技术：供应链新技术提升，增强酒店接单量
现场体验新技术，并对符合条件的中国饭店协会婚庆喜宴专业委员会会员单位（需宴会厅面积不少于600平米，年接待婚宴不少于100场）提供LED+定制VR体系。帮助酒店快速锁定目标新人。  
有谱视听设备（中国）有限公司联合幻熊科技针对会员单位免费赠送1.价值4000元HTC全套VR设备一组
2.价值50000元酒店宴会厅定制VR素材50套
3.价值50000元Wedding Show Room大画册十套
4.价值10000元PAD全景视觉界面一套
（3）实战经验分享
   邀请知名婚宴酒店总经理做喜宴市场定位、细分、管理、营销、新模式等方面的经营实战分享。

（三）参观考察：深度考察新兴专业婚宴酒店多种经营模式
（1）深度交流
与考察企业总经理、行政总厨、营销总监针对各自环节分享当地市场的经营管理、菜品、营销等。
    会议期间全国各地的优秀企业与会代表互动交流借鉴各地专业经验。
（2）绚烂又温情婚礼体验
    邀请重庆知名婚庆公司，结合先进技术和设备，展示2017流行的主题婚礼，光影和音乐交织出绚烂与浪漫，在宴会厅内的全息呈现给大家一场充满温情美轮美奂婚礼秀。
（3）考察品鉴
     喜悦---2016年底开业喜悦管家式主题婚礼酒店，未开业已签定60单。引领专业婚礼酒店的时代潮流，喜悦的创新发展，从创立时起，都是走的不同的发展道路。完全靠自身的产品（菜品和服务），赢得了顾客和社会的认可。从草坪婚礼、童话世界、爱琴海和奇幻厅等不同主题的婚礼版本，可窥见喜悦管家式主题婚礼酒店的新理念，从中式传统的婚礼、西方的教堂婚礼等模式上的创新和借鉴，更加符合了现代都市人群的婚礼价值观。
     锦禧大酒楼东原1891店——老四川的新品牌，2016年9月开业，用多年的出品、管理，以及优美的环境，受到当地新人的追捧！
 
（三）喜宴产业链精品展暨对接会
     组委会在会议期间搭建会外展，并邀请先进宴会设备、餐用具、信息化等宴席供应商和服务商参加展览对接会，为宴会餐饮与供应商和服务商搭建联合采购平台，实现合作共赢。
（四）行业发布
为表彰先进和促进行业创新发展，引导婚庆喜宴市场健康快速发展，表彰优秀示范婚礼酒店，根据2016年度企业经营数据，结合消费者评价，通过自主申报、地方商务主管和行业协会推荐，通过《2016中国婚宴市场调查报告》发布和表彰：
2017中国一站式服务婚礼示范酒店/会馆、
2017中国优秀品质婚礼示范酒店、
2017中国喜宴行业优秀供应商。
五、参会人员
中国饭店婚庆喜宴专业委员会会员、各知名婚宴酒店董事长、总经理、副总经理、行政总厨、餐饮总监、服务总监、市场销售总监、婚庆部总监，结婚行业供应链代表、婚礼行业OTA等。
六、其他要求
    1、请于4月20日前将报名回执表传真至中国饭店协会。
    2、申报奖项的企业，请于4月15日前将回执表和企业相关资料（1.包括企业发展和规模介绍、经营特色、获奖荣誉等信息800字以上及企业LOGO，相关宣传照片2张；每个企业限报1个奖项，并提交2016年经营数据。2.供应商企业申报相关奖项需要提供相关产品资质证明和2016年度产品销量情况，提交半个A4版面大小的广告设计页面，以备组委会宣传使用。）等电邮至hejuan2007@126.com或邮寄至中国饭店协会，报中国饭店协会专家工作委员会审核。
八、联系方式
联 系 人：何娟、鲁纹、金勇
联系电话：010-68391509、68391596、68392456
传    真：010-68391597
E—mail:  156808985@qq.com
网    址：www.chinahotel.org.cn
通讯地址：北京市西城区月坛北街25号1509室
邮    编：100834