俗话说：“一天之计在于晨，一年之计在于春。在挺过刺骨的倒春寒之后，迎来了温暖四月月，恁个好的天气，不约个火锅？简直浪费！     

冬季吃火锅，爱那种温暖的氛围，然而春天吃火锅，更加是一种释放~那么春季吃火锅应该注意些什么呢？
其实我们每个季节吃火锅的目的都不尽相同。冬季吃火锅我们主要为了驱寒暖身，春季吃火锅那就更加注重养生，吃火锅能以热抗热，迅速逼出体内的汗，大汗一出，畅快十足，身体通透许多 。 

春季吃火锅可有效解决体内水分和盐的大量流失、食欲不振等问题，并提供人体所需的氨基酸、维生素、微量元素、苦味质，可提神醒脑，消除疲劳。按中医理论讲，吃火锅不仅能祛汗除湿，促进新陈代谢，更有滋补保健、瘦身养颜的功效，亦可防治伤风、鼻塞、头痛、关节风湿疼痛等疾病。

春季吃火锅的正确顺序：
烫火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉，这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。

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春季，外面阳光多灿烂，叫上小伙伴们粗来约顿火锅吧！