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 首页 > 专业人才 > 陈宪保的简介
> 个人基本资料
姓名:  陈宪保
性别:  男
年龄:  27岁
籍贯:  河南濮阳
文化程度:  大专
专业:  行政总厨
工作年限:  15年
QQ:  645268044
联系电话:  0393-4891111
现岗位:  行政总厨
现工作地点:  雅苑酒店
现月薪:  元
现住址:  河南省濮阳市茂名路43号
> 个人简历
学  习  实  习  经  历:
1998.9-1999.11 濮阳市开州厨校学习中式烹调,获得初级中式烹调师资格
2002.9-12 郑州金桥宾馆(四星级)实习
2004.4  济南东方美食学院学习中式烹调高级技师
2004.4  北京姜仔鸭(五星级)、红太阳美食生态园(五星级)观摩学习
2005.5  郑州王子饭店(三星级)观摩学习
2006.2  济南净雅大酒店(三星级)观摩学习
2006.7  参加首届搜厨国际烹饪食艺大赛暨搜厨餐饮新势力论坛
2006.11 上海天水雅居(四星级)实习
2007.2  郑州西湖春天(四星级)观摩学习
2007.3  郑州东西会(四星级)观摩学习
2007.11 湖南湘潭家乡人、长沙罐子楼等地方特色饭馆观摩学习
2008.5  参加第四届东方美食大赛暨迎奥运绿色餐饮论坛厨艺交流
工  作  经  历:
1999.11-2000.8 宝马酒店从事打荷岗位;
2000.9-2001.4  红都鸣鹤苑从事打荷、配菜岗位;
2001.5-2002.4  中原油田厨师培训学校餐厅从事配菜岗位;
2002.5-至今    雅苑酒店先担任主厨、厨师长、行政总厨职务
2009年任濮阳宏厨联盟团队常务副会长
2012年任河南烹饪艺术家联合会副理事长
2015年任濮阳厨师行业协会职业技能培训部主任
曾获荣誉和嘉奖:                       
全国饭店业职业技能竞赛荣获【金奖】(2015)
全国饭店业职业技能竞赛荣获河南赛区金奖(2014)
河南省首届美食艺术展荣获钻石奖(2013.12)
濮阳市第四届烹饪技能大赛荣获个人特金奖,团体金奖;(2013.08)
中国烹饪大师,中国烹饪协会名厨会员,东方美食高级会员,
濮阳宏厨联盟团队副会长(2010.11);
东方美食学院“第三届东方美食大赛”个人银奖(2004);
“首届搜厨国际烹饪食艺大赛”食雕团体金奖(2006);

> 代表作品及获得荣誉
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> 人生格言
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