|
濮 阳 美 食 网 文 件
美食网〔2012〕001号
关于聘任：张文善、孙留彬同志宏厨联盟副会长。张占伟同志宏厨联盟理事长。丁占伟、邓代强同志任宏厨联盟常务理事的通知：
经濮阳美食网宏厨联盟领导办公会议研究决定：
聘任：张文善同志任宏厨联盟副会长一职。
聘任：孙留彬同志任宏厨联盟副会长一职。
聘任：张占伟同志任宏厨联盟理事长一职。
聘任：丁占伟同志任宏厨联盟常务理事一职。
聘任：邓代强同志任宏厨联盟常务理事一职。
张文善简介：现年38岁。生于"厨师之乡"长垣.1990年从厨于郑州花园酒店,曾在皇家花园,兴亚国际,东丰满,西丰满等知名酒楼工作.1999年任濮阳市热电厂饭店特聘技师,2001年任中华食府厨师长,2002年被安阳金狮麟特聘技师,2003年任濮阳市忆江南厨师长,现任濮阳市味道名厨酒店总经理。
孙留彬简介：38岁，中国面点大师。1992—1994年，在北京恒厨源大酒店从事厨师一职；1994—2011年，在濮阳市贵宾楼从事面点主管一职；2011年至今，在濮阳银泉度假山庄从事面点主管一职。
张占伟简介：男、31岁。河南驻马店人。现任：濮阳阳光大酒店厨务总监。 2011年7月晋升为宏厨联盟协会理事。2011年11月晋升为宏厨联盟协会常务理事。
丁占伟简介：现年41岁1998年安阳宾馆学习1993年--1998年 安阳新世纪大酒店厨师长1998年--2002年 濮阳三合宾馆厨师长2004年--2006年 濮阳百乐门大酒店厨师长。现任濮阳市家味道厨务总监。
邓代强简介：现年30岁1995年开始学厨，1998年在濮阳维多利亚从事凉菜主管。2006年在濮阳雅苑酒店任凉菜主管。2008年在濮阳金源酒店任凉菜主管。现任濮阳市迎宾馆凉菜技术总监
濮 阳 美 食 网
二〇一二年三月十一日
|
