订餐电话 美食新闻 健康指导 美食排行 菜品制作 精英团队 人才介绍 名店诚聘 公益信息
烹饪名师 特色小吃 专项订餐 美食淘宝 专业人才 特色名店 诚信供应 协会动态 名厨秘技
餐饮管理 顾问团队 饮食安全 认证查询 精彩视频 厨房宝典 培训加盟 户外运动 天天美食
网站公告:
 首页 >> 餐饮管理
把服务从职业性变成习惯性
作者:管理中心  来源: 发布日期:2011-11-25 点击次数:4903

  人的习惯是在不知不觉中逐渐养成的不自觉的行动。因其形成不易,所以一旦某种习惯形成了就具有很强的习惯性,很难根除,它总是在潜意识地告诉你,这个事这样做,那个事那样做,特别是在面对突发事件时,习惯作用就表现得更为明显。
  
  就我们服务行业来说,服务工作更需习惯性。如我们在通道遇到客人时,无论你在做什么都会放下手中的工作,习惯性问候客人;又如餐厅迎宾员,只要电梯门一打开,就会迎上去欢迎客人的光临。如果你跟客人同乘一部电梯,能习惯性让客人先进先出,客人会对酒店留下较好的印象。这些良好的习惯要靠平时自己多做,久而久之就养成了习惯。
  
  人在一生中会形成很多习惯,有的是好的,也有的是不好的,在小时候会养成一些习惯,在学校会养成另一些习惯,参加工作后,因工作的要求、规范、制度,同样也会养成一些职业习惯。只要我们把工作中的要求、规范养成一个良好的习惯,工作起来就比较轻松、到位。宾馆一直以来都要求广大员工在服务中要做到职业性的问候,职业性的微笑,职业性的操作,经过一段时间后,它就养成了习惯,不管你在任何场合任何时候,很习惯性表现出来,它就变成了你生活中的一种习惯,从职业性转变为习惯性。
  
  如果你还没有在工作中养成良好的工作习惯,就应该从现在做起,培养自己在工作中做到习惯性。那么,你工作起来就非常自然,因为在没有任何的压力和监督下,你都会自然地把工作做好。



上一条:晚饭市转夜茶注意事项
下一条:餐饮经营的六项准则

  
 龙乡特产 更多>>   
·南乐县九鼎酒 14.8.13
·三真富硒米 14.8.13
·豆沫粥 14.8.13
·八珍槽鱼 14.8.13
·周记豆酱饼 14.8.13
·纯绿豆粉丝皮 14.8.13
·九鼎酒 14.8.13
·香回来小磨香油 14.8.13
·天口醋业 14.8.13
·源果五谷枣酪 14.8.13
 健康指导 更多>>   
·多吃6种辣味食物 有益女性健康 24.4.11
·常喝粥好处多 粥油滋补赛参汤 24.4.11
·最健康的10种食物! 24.4.11
·威胁白领健康的十大饮食杀手 24.4.11
·这4类人不宜喝牛奶 24.3.19
·长寿老人健康饮食“九要” 24.3.19
·高胆固醇患者如何健康吃? 24.3.19
·危害孩子健康的7种零食 24.3.19
·早餐搭配不当 健康美容皆失 24.3.17
·枣的养生功效与吃枣的禁忌 24.3.17
 公益信息 更多>>   
·转让信息 19.8.8
·转让信息 19.8.7
·转让信息 19.7.26
·转让信息 19.7.25
·转让信息 19.7.23
·转让,求职,招聘信息 19.7.22
·转让信息 19.7.19
·饭店转让 19.7.18
·饭店转让 19.7.17
·转让信息 19.7.16
中国厨师网  中国吃网  濮阳信息港  中原油田信息港  新加坡美食网  中国饭店协会  濮阳市人民政府  中国食文化研究会  濮阳市食文化研究会 
加入收藏 | 设为首页 | 关于我们 | 广告合作 | 人才资源 | 厨师联盟| 友情链接 | 管理登录 ↑回顶部
濮阳美食网www.4891111.com 版权所有
地址:中原路289号 电话:0393-4891111 6591111
邮箱:4891111@126.com 客户服务QQ:925828778 濮阳美食网QQ群:84305270
本站法律顾问:河南尊严律师事务所[主任]赵广利 技术支持:华网传媒 豫ICP备16008741号