订餐电话 美食新闻 健康指导 美食排行 菜品制作 精英团队 人才介绍 名店诚聘 公益信息
烹饪名师 特色小吃 专项订餐 美食淘宝 专业人才 特色名店 诚信供应 协会动态 名厨秘技
餐饮管理 顾问团队 饮食安全 认证查询 精彩视频 厨房宝典 培训加盟 户外运动 天天美食
网站公告:
 首页 >> 餐饮管理
酒店服务要诀
作者:管理中心  来源: 发布日期:2011-9-9 点击次数:3801
       楼层、客房:

  上班早点起,路上别太急,安全准时是第一。

  打卡别拥挤,莫让他人替,制度严格要牢记。

  例会前整仪容,你帮我,我帮你,相互检查精神提。

  站队排成一条线,挺胸收腹真神气。

  相互问好发心底,彼此尊重存友谊。

  例会结束鼓鼓掌,权当给己打打气。

  两班交接要仔细,不漏一个小问题。

  交班进门入主题,全心投入工作里。

  服务员、保洁员,相互配合显默契。

  你铺床,我吸地,有说有笑争第一。

  宾客到,先微笑,“您好,欢迎”别忘掉。

  送客人入房间,客、服沟通最要记。

  嘘寒问暖表心意,同时莫忘把水沏。

  商品项目介绍齐,明白消费随客意。

  工作之余稍休息,切莫无意触纪律。

  节约意识常树立,以店为家要珍惜。

  电脑、电视不乱开,空耗空调更可惜。

  宾馆是个大集体,莫要充当反面例。

  兄弟姐妹齐努力,争创一流好佳绩。

  前厅、前台:

  前台是窗口,前厅是舞台。

  行为举止要端庄,彬彬有礼莫忘记。

  问候客人声音响,客人回家有新意。

  点头微笑献诚意,介绍房价要清晰。

  站有姿,走有势,手式大方别小气。

  收银工作虽复杂,熟能生巧要仔细。

  钞票当面细辩别,以防假钞混眼皮。

  开好票据交宾客,领位领客乘电梯。

  交给楼层服务员,立刻返回工作区。

  浴区、洗浴:

  浴区岗位不容易,宾客沐浴全靠你。

  鞋房要问手牌号,以免搞错非儿戏。

  取鞋放鞋要注意,弯腰意识记心里。

  随后紧跟询问语,精擦普擦拿主意。

  引领客人至浴区,温馨提示心头记。

  小心地滑要提醒,主动协助客换衣。

  贵重物品妥处理,防止意外要注意。

  免费物品要备齐,不能因此毁生意。

  浴区卫生常刷洗,干净清洁是主题。

  宾客高兴来,让他满意去。

  服务无小事,理念我树立。



上一条:餐厅食品打包服务流程
下一条:烧烤厨师的岗位职责

  
 龙乡特产 更多>>   
·南乐县九鼎酒 14.8.13
·三真富硒米 14.8.13
·豆沫粥 14.8.13
·八珍槽鱼 14.8.13
·周记豆酱饼 14.8.13
·纯绿豆粉丝皮 14.8.13
·九鼎酒 14.8.13
·香回来小磨香油 14.8.13
·天口醋业 14.8.13
·源果五谷枣酪 14.8.13
 健康指导 更多>>   
·多吃6种辣味食物 有益女性健康 24.4.11
·常喝粥好处多 粥油滋补赛参汤 24.4.11
·最健康的10种食物! 24.4.11
·威胁白领健康的十大饮食杀手 24.4.11
·这4类人不宜喝牛奶 24.3.19
·长寿老人健康饮食“九要” 24.3.19
·高胆固醇患者如何健康吃? 24.3.19
·危害孩子健康的7种零食 24.3.19
·早餐搭配不当 健康美容皆失 24.3.17
·枣的养生功效与吃枣的禁忌 24.3.17
 公益信息 更多>>   
·转让信息 19.8.8
·转让信息 19.8.7
·转让信息 19.7.26
·转让信息 19.7.25
·转让信息 19.7.23
·转让,求职,招聘信息 19.7.22
·转让信息 19.7.19
·饭店转让 19.7.18
·饭店转让 19.7.17
·转让信息 19.7.16
中国厨师网  中国吃网  濮阳信息港  中原油田信息港  新加坡美食网  中国饭店协会  濮阳市人民政府  中国食文化研究会  濮阳市食文化研究会 
加入收藏 | 设为首页 | 关于我们 | 广告合作 | 人才资源 | 厨师联盟| 友情链接 | 管理登录 ↑回顶部
濮阳美食网www.4891111.com 版权所有
地址:中原路289号 电话:0393-4891111 6591111
邮箱:4891111@126.com 客户服务QQ:925828778 濮阳美食网QQ群:84305270
本站法律顾问:河南尊严律师事务所[主任]赵广利 技术支持:华网传媒 豫ICP备16008741号