2011年5月5日,濮阳美食网宏厨联盟理事:赵洪凯在参加河南青年职业技能大赛中荣获特金奖。
本次大赛由共青团河南省委、河南省人力资源和社会保障厅与河南省豫菜工程委员会共同主办。大赛旨在深入推进“青工技能振兴计划”,激励广大青年职工钻研技术,苦练技能,交流烹饪技术,提高行业技术水平,推动河南餐饮业健康发展。来自全省餐饮业的20支代表队、400余名参赛选手大展精湛厨艺。
河南省人民政府副省长张大卫,共青团河南省委书记侯红,河南省人力资源和社会保障厅副厅长李西斌,河南省社会科学界联合会副巡视员王朝纪,郑州市政府副市长刘东,共青团河南省委副书记贾宏宇,郑州市商业技师学院院长孟庆岭等出席开幕式。张大卫副省长作重要讲话并宣布大赛开幕,孟庆岭院长代表举办单位致辞,侯红书记主持开幕式。
大赛决出的各工种前5名选手,将由团省委、省人力资源和社会保障厅联合授予“河南省青年岗位能手”称号,报省人力资源和社会保障厅授予“河南省技术能手”称号。