天气渐热，各种虫子也开始滋生，厨房里最爱生虫的恐怕就是米面类的食物了。生了虫的大米不仅影响口感，经常吃也会影响健康，那么，有没有什么好的办法来保存大米，防止大米在炎热的天气里生虫呢？

1、不管用什么方法来防止大米生虫，首先我们要保证盛放大米的容器要干净、严实，并且，最好是能把大米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子可以盖住。相较而言，陶瓷和白铁容器最适合存放大米。如果是用布袋装米，则要在外面套一层塑料袋并扎紧口袋，在8℃～15℃之间的温度储存大米最好。

2、把布袋放在煮好的花椒水里浸泡，晾干，然后装入米，再把当年的新花椒用纱布包上一些，在米的上、中、下底部分别放上，最后扎紧口袋，这样不仅能驱虫还能防霉。

3、把几个螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头放在米桶里，也可以有防虫的功效。

4、把草木灰在米缸底撒一寸厚，然后铺上白纸或纱布，把晾干的大米倒进去，然后密封起来，再放在阴凉干燥处，这样也能防虫防霉。

5、用重量1：100的比例把海带和大米混放，把海带每星期取出晒掉潮气，这样不仅能保持大米的干燥、不霉变，还能杀死米虫。

6、把大米以每5千克的重量分别放在塑料袋中，扎紧口袋后放到冰箱冷藏室两天后取出，不要马上打开，这样也能杀死米虫。

这么多种方法都可以防止大米生虫，总有个一适合你用。不要嫌麻烦哦，聪明的小主妇们快快实践起来吧，别再让小虫子偷吃了你的大米，偷走了家人的健康，所谓细微之处见真章，用心呵护你深爱着的家人吧。