东古简介
鹤山市东古调味食品有限公司,位于广东省鹤山市古劳镇,前身为始创于清朝道光三十年(公元1850年)的调珍酱园,是当时享誉盛名的民间酱料食品小作坊,迄今已有160多年的历史。公司如今发展成为一家规模宏大、技术力量雄厚的现代化生产调味品企业,是我国调味品的主要品牌之一。核心产品“东古一品鲜”以其色香味一流吸引了广大餐饮界厨师和家庭消费者,拥有较高的知名度和大批忠实客户。
品牌荣誉
2006年:中华老字号。东古品牌获得国家商务部首批“中华老字号”企业的荣誉称号
2009年:非物质文化遗产。东古酱油被评为广东省食品文化遗产
2011年:消费者最喜爱品牌。东古牌荣获2011年消费者最喜爱、最放心调味品品牌
2012年:最畅销单品。“东古一品鲜”荣获2012年中国调味品产业最畅销单品
2012年:最具渠道影响力品牌。东古牌荣获2012年中国调味品产业最具渠道影响力品牌
2014年:食品博览会金奖。“东古一品鲜”荣获2014年中国(国际)调味品及食品配料博览会金奖
2017年:酱油十大品牌。东古牌荣登“2017年度中国酱油十大
品牌”榜单
东古宣传片
东古一直注重在传统电视媒体的广告投入,央视8套作为国家级媒体,触达81%的家庭群体,深受女性群体喜爱,对调味品而言,为核心购买人群,所以东古于2016年6月和央视8套正式达成战略合作,携手打造“百年品牌“,现已覆盖CCTV-8早间晚间两大剧场:CCTV-8《早间剧场》独家冠名商,广告播出时间:07:09-07:49
CCTV-8《黄金强档》第一集,广告播出时间:19:15-19:45
CCTV-8《黄金强档》第二集,广告播出时间:20:20-20:40。
东古于2016年起,就作为特约合作伙伴的身份与时尚美食节目《悦美食》携手用心打造深夜食堂。该节目汇聚时尚明星、顶级名厨和美食达人,用“时尚“角度和方式呈现美食,节目平均排名全国前八名:安徽卫视每周三21:20;深圳卫视每周三23:30。
东古一品鲜黄豆酱
——味道鲜甜 美味之选——
精选东北非转基因大豆,充足阳光晒制,酱香独特,味道鲜甜、咸淡适口,色泽棕褐色,有光泽。适合烹调肉类、或拌食粉面等,风味独特。
一品鲜(特级酿造酱油)
——酱香浓郁 鲜味十足——
传承百年酿造工艺,小池晒制,精选东北非转基因大豆,阳光吸收更充分,抽取第一道原油。适合佐餐凉拌、亦可烹调炒菜,保持菜肴悦目光泽,增添菜肴鲜香味。
老抽王(酿造酱油)
——色泽红亮 上色持久——
传承百年酿造工艺,小池晒制,精选东北非转基因大豆,色泽棕红,鲜艳有光泽,粘稠性较大,易上色,出品呈金黄色,持久不变。适用于烧卤、焖煮,深层入味,层层鲜香。
金标蚝油
——增鲜提味 蚝香浓郁——
选用上等鲜蚝熬制的汁液为原料,蚝味鲜香浓郁,色泽红润、明亮,口感醇厚、柔滑、提味增鲜。适用于烹调、腌制、焖烩、红烧等菜肴,用于点蘸更带出海鲜风味。
名厨访谈
河南德盛东古食品销售有限公司主要经营东古调味这个品牌,此品牌源于清道光三十年,目前已成为广东省的调味品生产基地,是江门地区第一家荣获国家商务部评定为“中华老字号”称号的企业。东古经一百六十多年的发展从单一品种发展成八十多种产品,分七大类:酿造酱油、腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等其它调味品。现公司重点销售品项“一品鲜酱油”年销售额达到20多亿元。
东古调味品濮阳客服经理:田瑞霞13839366044
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