薏仁30g、芡实30g、莲子30g、红枣10颗、高粱米30g,冰糖或蜂蜜适量
1、五种食材挑选好的,洗净,可根据自己的口味喜欢添加其他食材。
2、由于食材比较坚硬,把薏仁、芡实、莲子、高粱米放入干净的水中浸泡2个小时(更容易煮烂)。
3、把泡好的食材放入锅中,大火煮开,小伙慢熬一会儿,直至食材煮碎煮烂
4、加入冰糖或者蜂蜜调味,本身有红枣就是甜甜的味道,所以蜂蜜不用加太多哦,不爱吃甜的也可以不加。