羊肉是市场上的热销产品,无论是做羊汤,还是涮羊肉,食性温和的羊肉都是人们进补的佳品。然而,羊肉好吃却没有发挥出它应有的商业价值,市场上以生鲜羊肉为主,不好保存、附加值低、产品形态单一,羊肉深加工成为行业追求的目标。数据统计,我国羊肉深加工率不足10%,分割、调理、风干、熟食羊肉等高附加值产品匮乏。
深加工产品的研发推广需要龙头企业的引领,汇源羊业有限公司是我国羊肉领军品牌,在深加工产品研发上进行了大刀阔斧的改革和尝试,并推出了一系列深加工精品,受到经销商、餐饮店和消费者欢迎。
汇源(濮阳)羊业有限公司
以打造中国大有机羊产业化集群为目标,以建设中国大企业扶贫示范基地为载体,立足黄河滩区实际,重点实施优质良种品种羊的培育,选育出适合濮阳滩区养殖的汇源羊;建设高标准的种羊繁育基地,为养殖企业、合作社、农户提供优良的肉羊;建设天然生态牧场,创建中国汇源有机高档羊肉品牌;建设标准化肉羊养殖示范小区,引导农民开展规模化、专业化、集约化生产;建设饲料生产配送流水线;建设屠宰、精分割、熟食、羊生物制品等生产线,打造全产业链生产模式;建设有机肥、研发中心、市场物流中心、综合功能区、养生园等配套项目,完善项目各项服务功能。在以上项目建设的基础上,规划建设具有草原黄河风情的生态旅游休闲区,打造中国美丽汇源(濮阳)羊都。
(一)优质化养殖基地建设
一望无垠的黄河滩上,一排排长达1.8公里的羊舍井然有序;一畦畦面积数以万亩的饲料田蔚为壮观;一栏栏共达百万只的绵羊个个精神抖擞;还有200亩繁育场上极其稀有的乌骨种羊更是令人叹为观止。
1、打造天堂牧场。在6个喷灌圈内建设高标准的移动羊舍、生产管理木屋、通道、电子围栏,并在喷灌圈周边种植景观苗木,形成天堂牧场的雏形。每个喷灌圈内可放牧800只良种羊。
2、扶贫示范基地建设。升级汇源羊业在王称堌、习城两乡的育肥羊基地,规模达到年出栏肉羊8万只,同时使其达到外在企业形象好,内在生产性能高,成为行业内外公认的优秀企业,起到很好的示范、培训、带动作用。王称堌育肥羊基地正在结合“到户增收”扶贫政策,实施企业帮扶工程,得到了市县乡各级领导的重视和贫困户积极参与,随着养殖规模的不断扩大,帮扶工程也需进一步引向深入,争取在3年内将汇源羊业做成全国驰名的扶贫企业。
3、带动农民自建养羊小区。汇源羊业拿出行业资源与资金,结合政府政策,确保养羊场、户低收益,扶持农民自建养羊小区。只有养羊小区遍地开花,才能形成产业集聚效应,才能实现更多的农民致富增收。目前,梨园乡已有5个村积极报名,要建养羊小区。
(二)专业化肉羊屠宰加工项目
肉羊屠宰加工项目是拉动濮阳形成肉羊产业集聚效应的关键环节,也是项目取得良好经济效益的有力保障。
(三)、饲料加工项目
随着肉羊养殖量的不断扩大,饲料的需求量也越来越大。为从源头保证产品质量安全和降低生产成本,公司成立了专有饲料加工生产线。
(四)羊肉产业的不断研发
通过公司研发团队的不断进取,在肉羊新品种培育和肉制品加工生产方面形成一系列拥有自主知识产权的核心技术,开发出一系列好评如潮的羊肉产品
肉羊全产业链的倡导者
汇源(濮阳)百万只肉羊产业链项目总投资22亿,经过三年多的紧张施工,项目取得了阶段性成效,目前拥有美国皮尔斯指针式喷灌机、自动放牧机、运料机等大型机械100多台;拥有万只种羊繁育场200亩,由湖羊作为母本,乌骨羊作为父本进行杂交,商品代用于生产“汇源”高端羊肉;拥有标准化肉羊养殖园区三个,目前建成的共60栋标准化羊舍,年出栏量可达70万只;同时拥有符合GMP标准的年屠宰150万只肉羊生产线已进入试运行阶段。三年来,该公司先后被授予国家级标准化养殖示范场、农业产业化省级龙头企业、河南省农业产业化集群、省级扶贫企业等荣誉称号。
打造中国羊产业第一品牌
公司以高科技引领,通过多项专利技术控制,在肉羊良种繁育、品质改良和精深加工等核心业务上实现企业效益的快速增长,全力打造中国羊产业第一品牌。
地址:濮阳县庆祖镇食品加工专业园区
订货电话:18238373906
|