3月19日,中国烹饪大师谭军先生收徒仪式在四季同达生态酒店圆满成功举行!本次拜师弟子来自郑州、濮阳、周口、商丘、洛阳、焦作、平顶山等地,现场还汇集众多餐饮界大咖、名厨大师,以及优质食材展,共同见证餐饮业喜事盛况!
河南.郑州四季同达生态园酒店
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式:来宾签到
中国饭店协会名厨委副秘书长:刘新立主持本次中国烹饪大师【谭军】收徒仪式
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式:谭军大师致词
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式/剑鱼原汤鸡粉董事长:张安定致词
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式/鑫苑无添加大豆油董事长:苑士锋致词
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式/李家天然小磨香油总经理:齐国伟致词
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式/天一军优特色菜总经理:王正茂致词
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式/河南德胜东古食品销售有限公司总经理:汪先超致词
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式/中国烹饪大师。豫菜泰斗:禹建海大师致词
致辞结束后,谭军大师收徒仪式正式开始。拜师仪式上,徒弟们穿着统一的弟子服,行礼、敬茶,齐声宣读师训,宣誓……一系列严谨的传统拜师程序庄严而隆重,让现场嘉宾更加深刻体会中华传统厨艺的专业与精深。
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式:现场
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式:徒弟给师傅、师母敬茶
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式:徒弟代表宣读誓词
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式:“桃李满天下”
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式:现场【谭家军】合影留念
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式:徒弟菜品展示
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式:徒弟菜品展示
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式:徒弟菜品展示
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式:徒弟菜品展示
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式:徒弟菜品展示
中国烹饪大师【谭军】收徒仪式:徒弟菜品展示
谭军大师是中饭协名厨委副主席,国家级注册营养师,河南省人事厅授予高级烹饪技师,河南省豫菜大师、豫菜百杰等等,1981年入厨37年来,先后到广州、上海、北京长沙湖北成都等地拜师学艺,汲取了各菜系之精华,古为今用洋为中用,传承创新,逐步形成了自己的风格,尤其在传承光河南豫菜系上颇有建树。这次谭军大师收了30余位新徒,对弘扬中原饮食文化,传承河南菜系储备人才,做了一件伟绩。相信,过不了许多年的某一天,今天作为谭军大师徒弟的这些厨师们,其中肯定会有人以烹饪大师的身份,另立门派,开坛授徒,将豫菜文化发扬光大
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