春天到了,野菜逐渐萌芽生长了起来,
有些野菜的养生防病功效是家常菜的上百倍!
所以,三四月份许多人拖家带口去野外寻找野菜
但有些野菜吃不对容易引发中毒,为了家人身体健康,一定好好注意。
野菜3大禁忌
1不知不吃
不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜,不熟悉的野菜不要乱采,乱吃。
2盐水浸泡
野菜上面附着许多杂菌及杂质,洗净后在淡盐水中浸泡,建议不低于1小时。
3吃前热焯
有些野菜含微毒,食用前先用热水焯一下,也会去掉野菜本身的苦味,口感也会变好。
原来,挑选食用野菜这么麻烦
那还不如直接去酒店坐享其成来得快
天天渔港
春季野菜!与你同行!野菜上新中
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野菜作为一种顶级养生食材,如果处理得当,作用堪比名贵保健品!
那来看看天天渔港都有什么野菜上新,可供我们一品美味呢?
1
面条菜
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面条菜功效:
春季咳嗽
春季气候多变,是咳嗽哮喘的高发季节,常吃面条菜能很好地改善春季咳嗽哮喘,一般连续吃2-3次就能见效。
治鼻出血
春季多发鼻出血,儿童最常见,一般是鼻腔血管破裂导致的。常吃面条菜会有很好改善,能加强鼻腔粘膜厚度。
2
香椿
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香椿的功效:
春季养肝
春季是清肝养肝的最佳季节,常吃香椿可以起到清肝明目的作用,对视力下降及眼干眼疲劳有很好的恢复作用。
杀灭蛔虫
春季蛔虫病多发,尤其是体型瘦弱的儿童,而香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。
3
马蜂菜
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又名马齿苋,他的功效:
防治糖尿病
糖尿病是一种慢性病,许多食物容易造成血糖升高,而马齿苋不仅不会使血糖升高,对糖尿病还有不错的改善作用。
心血管病
春季忽冷忽热,是心血管病高发季节。常吃马齿苋,能降低人体血液胆固醇含量,增加血管壁弹性,防治心血管病。
4
花椒芽
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花椒芽的功效:
温胃散寒
食用花椒芽对受寒导致的胃痛有良好疗效,除此之外,花椒芽还能顺胃气,感觉胃肠有胀气或嗳气、打嗝的人都可以吃点花椒芽来缓解。
维生素含量丰富
花椒芽中尤其维生素B2含量极其丰富,是一般蔬菜的几倍甚至几十倍;花椒芽中所富含的麻味成分具有一定药用价值,因此花椒芽是一种高营养价值并具一定药用价值的蔬菜。
5
槐花
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槐花的功效:
具有抗菌消炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化等作用,含有人体必需的17种氨基酸。
防癌抗衰老
槐米即为槐花花蕾,富含硒元素,能清除体内自由基,抗氧化预防肿瘤。槐米中硒的抗氧化作用是维生素C和维生素E的300~500倍,可抗衰老、防治心脑血管疾病和肿瘤。
治疗白发
《槐花乌发茶》生槐花米5克,百合片5克,适量花茶,用开水200毫升泡茶,饮用时加入槐花蜂蜜。
治疗痔疮
取15克的槐花、1500毫升的水,煮后去除槐花坐浴20分钟,一天2~3次。
野菜有很高的营养和药用价值,但是季节性太强,几十天就会过季,
所以,想吃的顾客一定把握好时机,不要错失食用的机会。
春暖花开,快来天天渔港吃野菜吧!
更有明档海鲜等着你哟!
地址:濮阳长庆路与中原路交汇处
订餐电话:0393-4821777 6653777
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