冬白菜

又叫黄心菜、菊花心。叶片圆形呈麻窝状，外叶绿色塌地，心叶蛋黄色，叶尖向外翻卷，叶肥厚细嫩。纤维少，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素。

每到严冬大雪后，在太阳光的照射下，冬白菜菜的黄心颖出，呈现金光，又被人们称为"雪里金花"。冬白菜属豫南特色蔬菜！

冬白菜抗逆性强，适应性广，产量高，适播期长，特耐低温，一般移栽后40天可陆  续上市，成熟后可在－5℃低温条件下保持30天以上，有“雪里金花”之美称，是冬季寒冷时节吃火锅必选的蔬菜品种之一。

冬白菜叶片圆形呈麻窝状，外叶绿色塌地，心叶蛋黄色，叶尖向外翻卷，叶肥厚细嫩。纤维少，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素。

冬白菜完完全全天然肥料，“喝”天然露水，不添加任何化肥和杀虫剂。在田间，你能看到，很多的黄心菜外圈叶子上都有小洞，全是小鸟们的杰作。

别小瞧了这冬白菜，它们的要求很高，必须在15度左右的温度下种植，必须露天，生长期40-50天。营养价值颇高，纤维少，富含微量元素，不但能代替大白菜的营养输出，还能满足北方人冬季吃上健康绿色蔬菜的要求，最关键的是，它口感细嫩，非常好吃！

美味尝鲜方式