电视剧《那年花开月正圆》中,周莹远赴迪化处理完隆盛全假货的事情,胜利而归。周莹和周老四等人带着好消息回到了吴家东院,二叔四叔为周莹接风庆功。在庆功宴上,周老四献出了自己在迪化学的烤全羊技艺。
周莹一向是个大大咧咧的人,自己亲手给大家示范怎么吃烤全羊,那场面既温馨又挺逗的。
这道烤全羊,不仅让我们享了眼福,也看到了娘娘孙俪的吃货本色。其实烤全羊可是大有来头的!
就让贵合庄园土菜馆为你解释解释这烤全羊的学问
贵合庄园土菜馆
烤全羊讲究的就是火候,必须要把羊肉烤得皮开肉绽红朴朴的才算真正意义的烤全羊。
烤全羊的制作要求严格,成品色泽黄红、油亮,皮脆肉嫩,肥而不腻,酥香可口,别具风味。
贵合庄园土菜馆:烤羊腿
看了这么久,一定馋的不得了
想来尝尝这道连娘娘都爱不释手的烤全羊吗
那就来贵合庄园土菜馆吧
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