镇店之宝 就是店里销量最好、评价最高、最具特色、最有吸引力的美食之一!
川福龙第二镇店之宝:手切皇家羊肉(继川福龙菌汤第一镇店之宝后推出)
既然是“镇店之宝”,那必定有它的过人之处!怀揣着对美味的渴望,跟随小编一起去探索“镇店之宝”的与众不同吧!
纯手工切制
川福龙所用的手切皇家羊肉是选用内蒙古锡林郭勒盟大草原生长180天羔羊的后腿肉制作而成,每一片手工切制而成!第一步就把我惊呆了!
据加工羊肉的大姐介绍,手切鲜后退肉比羊肉更加厚实,口感更加紧实有弹性,味道更加鲜美!
翻搅腌制
将切好片的羊肉放入大盆中,加入少许调料进行翻搅均匀,翻搅20分钟使羊肉充分入味!(制作过程中绝不添加任何添加剂,让顾客吃到更加绿色天然的美味是川福龙十几年来一成不变的经营宗旨)
分装配送
将制作好的手切羊肉,使用一次性食品袋分装后,放入专用恒温盒内进行5度以内保鲜,最后统一由专用配送车第一时间送达各个门店!
品牌代言
细心的小伙伴们去就餐时都会发现,各门店的展示区域多了这么一个端羊肉的大叔!
当 小 编 问 道:大叔你端盘羊肉给那弄啥嘞?
大叔(川福龙董事长杜中新):发现更好的美味要在第一时间推荐给大家!我要为手切皇家羊肉代言,更要为川福龙品牌代言!!
川福龙,更多福利
川福龙菌汤火锅早已为客官们准备好免费的乌梅汤!
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