吃药的时候在饮食上要有所注意，有些食物含有的成分与所服药物会产生相互作用，会导致药效减弱，不但起不到治疗的效果，有时甚至还会引起副作用，那么吃药时应该避开哪些食物呢？下面一起来看看吧。

一.吃药不能吃的调料

1.醋：醋是酸性调料，最忌与碱性药物同服，如抗胃酸类的药物，如胃舒平、达喜等。服药前后食用醋等酸性食物，二者很容易发生中和反应，抵消药效。另外，像红霉素、庆大霉素等弱碱性的抗生素，在酸性环境下容易降解或不易溶解，影响吸收。

2.味精：药物一般经肾脏排出，味精中含有大量的氨基酸，如果同时服用，会增加肾脏的负担。服用利尿药、肾上腺皮质激素时要特别注意。

二.吃药不能吃的食物

1.虾：服用维生素C前后2小时内不能吃虾。因为虾中含量丰富的铜会氧化维生素C，令其失效；同时，虾中的五价砷成分还会与维生素C反应生成具有毒性的“三价砷”。

2.菠菜：菠菜中含有大量草酸钾在人体后内会沉淀钙离子，不仅妨碍钙吸收，还容易生成草酸钙结石。所以服用钙片前后2小时内不要进食菠菜，或先将菠菜煮一下，待草酸钾溶解于水，将水倒掉后再食用。

3.奶酪、肉制品：服用抗过敏药物期间忌食奶酪、肉制品等富含组氨酸的食物。因为组氨酸在人体内会转化为组织胺，而抗过敏药抑制组织胺分解，因此造成人体内组织胺蓄积，诱发头晕、头痛、心慌等不适症状。

三.吃药不能喝的饮料

1.治疗感冒药：空腹服用含有对乙酰氨基酚的感冒药时，一般只要20分钟就能达到最高的血药浓度，而胃里有糖类食物时，药物的吸收会推迟2小时，影响其发挥作用。糖皮质激素患有类风湿关节炎、系统性红斑狼疮的患者，需要经常服用氢化可的松、强的松等糖皮质激素药物，服用这些药物期间常喝含糖饮料，可能使糖耐量减退，患糖尿病的风险将会大大增加。

2.降糖类药物：糖尿病患者常用的二甲双胍等降血糖药不能和含糖饮料同服，因为含糖饮料能增高肝糖原，使血糖升高，可能抵消药物作用，加重病情。

3.磺胺类药物：含糖饮料能酸化尿液，与磺胺类药物（磺胺异恶唑、磺胺嘧啶和磺胺甲恶唑）同服时，可能让药物的溶解度降低，影响药效，同时使尿中析出结晶或出现血尿。

4.碱性消化药：酸性含糖饮料可与氨茶碱，以及治疗胃病的氢氧化铝、碳酸氢钠等发生酸碱中和反应，使药物疗效降低，甚至失效。

以上这些就是服药期间时不能吃的食物，如果有家人正在服药，负责做饭的人就要十分注意了，避免这些食物和药物一起吃，以免影响药效，而且除了特殊的药物外，一般的药都要在饭前或饭后半个小时服用。