应酬达人介绍的赴宴6妙招
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| 作者：管理中心
来源： 发布日期：2016-11-9 点击次数：6160 |
应酬是现代社会交际的必需，很多人几乎每天都在饭桌边周旋，吃喝稍不注意，亚健康和疾病就会不请自来。大家都知道，应酬吃得多，消耗少，导致营养过剩、肥胖。同样，动物蛋白摄入过多会加重肾脏负担；鸡、鸭、鱼和肉等酸性物质摄入过多，易让人感到疲劳、乏力，提不起精神等。下面由应酬达人给大家介绍的赴宴6妙招，让人既饱口福，又能为健康保驾护航。
招数1
赴宴前先吃饼干“垫底”
赴宴前最好先吃些清淡食物，如饼干、水果来“垫底”。一来可以增加饱腹感，二来可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂。
招数2
果蔬宜多多进食
筵席中往往缺少蔬菜类，建议不妨吃掉肉菜盘饰中的蔬菜或水果，以补充纤维与维生素的不足。蔬荤比掌握在3：1至4：1，这样，即使脂肪吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
招数3
汤汁鱼肉少量摄取
如果希望在餐桌上减少油脂的摄取，建议少吃油炸菜肴，或者将裹粉及肉类的外皮去除，而汤汁、浓汤和菜汁尽可能少喝。
此外，避免摄取过多的蛋白质与胆固醇。鸡、鸭等动物性食物要避免过量食用，否则人体呈酸性体质，易疲劳。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜，胆固醇含量较高，最好不要过量食用。尤其在吃自助餐时，切忌吃得过饱，以免导致胃肠道、肝脏的负担加重。饮食顺序应为：汤、蔬菜、主食、海鲜、肉类等。
招数4
喝酒最好加冰，酒后要吃饭
若要喝酒助兴的话，建议多加一些冰块，以降低酒精的摄取量。饮酒要限量，少许酒可促进胃液分泌，有助消化，促进血液循环，选择红葡萄酒最为适宜。劝酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外，最后一定要吃一点米饭。
招数5
佐餐宜喝苹果醋
宴会中，饮料是必备的，如果醋饮料中的苹果醋就很好。苹果醋是碱性食品，可以中和因应酬摄取过多酸性食品形成的酸性体质，使身体达到酸碱平衡的健康状态。喝苹果醋还可去油腻，是佐餐佳品。
招数6
饭后不要马上吃水果
饭后马上吃水果不利于身体健康，这是因为食物进入胃以后，需要1～2小时的消化时间，才能缓慢排出。如果在饭后立即吃水果，就会被先进食的食物阻滞在胃内，水果中的果糖不能及时进入肠道，以至在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀和腹泻。长期如此，会因消化功能紊乱而致病。
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