大家都知道酸奶比起鲜奶来,更容易被身体吸收利用,而且现在很多出售的酸奶中还添加了各种益生菌,对孩子的身体发育更有好处,所以,很多家长都会让孩子每天喝一些酸奶,那么,儿童在和酸奶时,应该注意哪些事项呢?
1、不要空腹喝酸奶。
正常人的胃液酸碱度在PH1-3之间,空腹时胃液酸碱度的PH值则在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
2、酸奶别加热。
酸奶一经蒸煮加热后,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,其物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,不仅酸奶特有的口味和口感都会消失,最有价值乳酸菌被杀死后,就起不到原有保健功能,营养功能便会降低。
3、喝完酸奶要漱口。
酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害。对于宝宝来说,喝完酸奶后如不进行漱口,特别容易出现龋齿。宝宝自控能力差,更要靠妈妈们来监督提醒,帮助孩子养成好习惯。
4、饮用别过量。
有的孩宝宝非常喜欢酸奶,尤其断奶后,每天都要喝200-300毫升,2岁时更是以酸奶为主食,每天能喝500毫升以上,因此主食吃得很少。长期下来会使宝宝体重明显偏轻,更严重的会引发胃肠道疾病。
以上4个方面就是孩子在喝酸奶时应该注意的几个事项,酸奶虽然是一种非常好的保健食物,但是,凡事过多则不及,所以,再好的酸奶也应该控制每天的摄入量,而且,现在很多酸奶为了增加口感还会额外的添加糖,因此,喝多了也不太利于健康。
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