姓名: 刘桂杰 性别: 男 年龄: 40岁 籍贯: 河南长垣 文化程度: 大专 个人爱好: 烹饪 工作年限: 22年 现岗位: 长垣筱梁春饭庄酒店经理 先后到钓鱼台国宾馆、北京饭店、北京河南大厦等多处高级饭店、星级宾馆学习深造,曾受国宝级烹饪大师侯瑞轩、吕长海等老一辈烹饪大师的亲切指点。1994年获河南省烹饪大赛银牌;1997年获河南省烹饪大赛金奖;2004年荣获濮阳市总工会“五一劳动奖章”;同年荣获国际美食节烹饪大赛金奖;2005年晋级高级烹饪技师;同年被聘为世界张氏总会第二届肯亲大会餐饮接待总厨;1998年—2007年任濮阳宾馆行政总厨。
筱梁春饭庄菜品: