一面是众多的美食，一面是不断伸展的腰身和越来越张狂的小肚子。如何作出选择?难，难，难!然而，营养学家却告诉我们最新的好消息：吃吧，吃吧，美食不长胖。真的有这样的好事吗?是的，只要你科学饮食，你就会越吃越窈窕!下面我们来看看吃什么可以变苗条吧。

A 纤纤细腰吃出来

多饮水：水不含卡路里，同时会产生饱胀的感觉，所以饮食就会减少。同时可以清除经期前的肿胀感。当饮凉水时，还可以因为肠胃加热凉水，而帮助燃烧体内的卡路里。

少饮酒：啤酒和烈性酒都有可能提高体内的可的松，一种将脂肪转移至腹部的荷尔蒙。喝酒时，还倾向于食用更多的食物。

常食豆类和浆果类食品：白豆，黑浆果，干杏和冬季南瓜都是高纤维的食品，营养学家认为：纤维不仅因为可以使人感到饱胀从而帮助减重，同时也可以防止便秘，使腹部不至显得过大。每天理想的计量是25-35克。

决不饮食过量：食用太多的卡路里--无论是脂肪、淀粉质食物还是蛋白质--都会增加腰围。

养成良好的饮食习惯：假如你没完没了的看电视， 随心所欲的吃东西-你大概要开始变成大肚便便的样子。也需要感谢这种生活方式， 你会成为世界上最肥胖的人。要减肥，良好的饮食习惯最重要。

B 减肥只吃四种肉

一般来讲，肥胖的人，食欲都较好，也喜食肉类。因此，形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步发胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。不过你要选择这四种：

兔肉：兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。

鱼肉：一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

牛肉：牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

鸡肉：每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以， 适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。