姓名:孙茂起 性别:男 年龄:37岁 籍贯:河南濮阳 文化程度:大专 专业:烹饪技术 工作年限:20年 龙乡兰花碗餐饮企业创始人 1995年毕业于中华烹饪技校1997年郑州市杜康大酒店学习2003年任濮阳市越秀花园厨师长2004年在安阳文峰路任厨师长2005年曾多次参加省内比赛荣获金厨奖,参赛作品如下:“八宝蟹盒扣鲜鲍”、“天山雪莲”、“养生八菌佛跳墙”等2006-2007年任皇宫鲍鱼总厨曾多次受到濮阳日报社采访,刊登在濮阳日报上2008年任天天渔港金泉店行政总厨,濮阳宏厨联盟团队:常务副会长个人管理价值观:标准话的厨政管理,理念化的厨师队伍,专业化的技术水平,打造一流烹饪团队。
与孔祥道先生在一起
代表作品