姓名： 　屈显堂 
性别： 　男
年龄： 　42岁
籍贯： 　河南南阳
文化程度： 　大专
专业： 　烹饪营养师
工作年限： 　23年
现岗位： 　小江南餐饮企业总经理
现工作地点： 　油田五一路小江南酒店  　
1994年在郑州学习，曾在多家酒店担任凉菜师，凉菜主管，厨师长，期间曾在《四川烹饪》，《烹调知识》，《中国烹饪》等多种专业杂志上发表作品文章。
【2015年被国家授予：中国烹饪大师】
2001年任濮阳忆江南酒店：厨师长。
2010年任濮阳宏厨联盟团队：会长
2011年任中华伊尹食文化研究会濮阳分会：秘书长
2012年任濮阳厨师行业协会：会长
2015年任中国饭店协会河南名厨委：副秘书长

与亚洲厨王孔祥道先生在一起

代表作品