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在冷冷的冬天，涮涮火锅是吃货达人的最爱。但每次吃完火锅后，衣服上总是有那么一股浓浓的火锅味，有时一两天都挥之不去，这让吃货们很是头疼。最近，网上有好几个“去火锅味”的方法在流传，那么到底“去味”效果如何呢？蟹锅饮来做几个实验。
方法一：将衣服晾在通风处
将有火锅味的衣服晾在阳台等通风口处，晾一个晚上，第二天火锅味就会散去
成本费用 0元
试验过程： 这个方法可能是大多数市民平时去除火锅味最常用的。吃完火锅后，将自己一件充满火锅味道的羊毛棉衣，用晾衣架撑起，晾在了阳台上的通风口处。一个小时后，火锅味道依旧。晾了一个晚上，第二天大清早，再去闻味道时，味道虽有一点点淡了，但是袖口等地方火锅味依旧很浓。
方法二：用柠檬水喷洒衣服
在清水中，加入几滴柠檬，制作成柠檬水，喷洒在衣服上，然后将衣物挂在通风口处晾约一小时，就能去除异味。
成本费用 1.5元
试验过程： 从菜市场上花了1.5元买了一个柠檬，切成两半，再取100毫升的纯净水在水杯中，滴入多滴柠檬汁，制作成柠檬水。摇均柠檬水，将其倒入平日里浇水的喷水壶中，用喷水壶将柠檬水喷洒在一件棉衣外套的袖口、衣领等位置，然后将衣服挂在通风的地方自然风干。最后发现，柠檬水的味道喷在衣服上，有一股酸酸的味道，大概过了30分钟后，衣服上的火锅味明显减弱。再过了一个小时，虽然领口位置上还有一点点火锅味，但是整件衣服上的味道已基本消除。
方法三：将衣服挂在充满蒸汽的浴室内
如果回家要洗热水澡，就把有味儿的棉衣挂在充满蒸汽的浴室内，过个把时辰取出，挂在通风的地方吹吹就好了，混着沐浴液清香的水汽会把火锅味带走。
成本费用 0元
试验过程 洗完热水澡之后，浴室内会出现许多水汽，将吃火锅时穿的外套放在靠近浴亭的毛巾架上，这里也是浴室里水汽最多的地方。之后，就将门关好，第二天早上起床，到浴室将衣服拿出，一闻，发现衣服上的火锅味的确消失了。看来，这个水汽用途还真不小，简单又见效。
方法四：利用阳光和香皂除味
吃了火锅后，将衣服晒在阳光下，尤其是通风的地方，可以使衣服上难闻的味道消失得无影无踪。再给棉衣口袋里装两块香皂，在阳光充足的地方暴晒，效果更佳。
成本费用 10元（香皂5元/块）
试验过程 在一个阳光灿烂的中午，去吃火锅当午饭，吃完以后将外套铺在阳台上阳光直射的地方。然后将的两块香皂放在衣服的口袋里。大约两个半小时后，去阳台拿衣服，闻了闻，味道淡了很多。因为香皂是槐花味的，衣服上也遗留了一点槐花香。不过，这种去味的方法要看“老天爷”的脸色，并不是人为能够控制，只能是见机行事。.
方法五：使用小家电除味
很多人会想不到，其实吹风机、带有“高温蒸汽”或“空气洗”功能的洗衣机、蒸汽挂烫机等，也是可以去除衣服上的异味的。
成本费用 较难计算
试验过程将带有浓厚火锅味的围巾，用吹风机试验了一下，看看能否去味。首先，将有异味的围巾挂在衣架上，将吹风机的风筒贴近围巾，然后用热风吹，不停地摆动吹风机。这样连续吹上5分钟，异味逐渐消失。接着一直吹，15分钟后，围巾上的火锅味消失得差不多了。不过，要注意的是，千万不要让吹风机对着一个地方长时间地吹，这样容易把围巾烫坏了。此外，我们也用蒸汽挂烫机试了一下，试着把吃火锅时穿的薄毛衣拿来挂烫，发现除味效果也很不错。从原理上讲，挂烫机是运用高温高压的水蒸气来抚平衣物的，而高温蒸汽能渗透到衣物纤维里，水蒸气会在蒸发过程中带走纤维上的异味分子，从而实现除味。另据不少家庭主妇型的朋友介绍，带有“高温蒸汽”或者“空气洗”功能的滚筒洗衣机也可以去除衣服上的异味，跟挂烫机原理一样，效果也都很好。
总结一下
通过以上五个实验，看来对于各位吃货达人们来说，要想去除火锅味，最快、最省、最方便的方法应该是第二种：吃完火锅后，在衣服上喷一下柠檬水。当然将衣服挂在充满蒸汽的浴室内、利用阳光和香皂除味，使用小家电除味也不失为一种方法。
专家称，吃完火锅后残留在衣服上的异味，主要是火锅油脂挥发出来的小分子，用喷柠檬水去除火锅味有明显效果。因为柠檬汁中的柠檬醛和柠檬酸等物质的浓郁芳香掩盖了火锅味，这也是为什么柠檬香被广泛应用于空气清新剂和芳香喷雾剂等领域的原因。
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