牛肚是日常生活中非常常见的一种食材,又叫牛百叶,也就是牛胃,科学实验证明牛肚具有很好的补益脾胃的作用,同时还能补气养血、是一种很有营养价值的滋补食材。
蟹锅饮毛肚是鲜毛肚,舍弃碱发,原生态清洗(玉米面、面粉、食醋、米酒),经“揉”、“搓”、“抓”等工序精制加工而成。鲜毛肚柔软、自然光泽,片薄,颜色不一,不易造型摆盘。口感是脆、爽、嫩、有嚼劲,略有渣。味蕾敏感度高的能拼出丝丝青草的芳香。鲜毛肚涮烫时间为3—5秒,毛肚刚刚卷起变形时口感最佳,时间稍长即老不易嚼碎。鲜毛肚营养丰富,常食有益身体健康。
当一片蟹锅饮毛肚进入口之后,是不是会脆嫩呢?亲口来尝尝!亲们,不仅需要知道吃毛肚的方法,毛肚的营养价值咱也要知道一二。《本草纲目》中记载,毛肚“补中、益气、善脾胃”,听完这些有木有中在美食中养生的感觉,亲?
蟹锅饮火锅源自于濮阳地方谐音“些过瘾”而得名。2014年9月份开始试营业至今一年整,得到了濮阳人民的认可和好评。在经营上,我们以老味道、真材实料、重庆特色为主打品牌,融合科学经营理念,致力于价格公道化、品质标准化、管理现代化、品牌健康化的火锅连锁企业。
蟹锅饮老式火锅是由河南阿庄美食有限公司蟹锅饮穿越餐饮出品。公司从2007年发展至今已有阿庄美食、蟹锅饮重庆老式火锅、鱼货三大餐饮品牌,是一家以火锅、中餐、休闲餐饮三者为一体的餐饮集团化管理公司。公司现拥有100多人的管理团队,企业员工1000余人。专业的团队,个性化的装修,彰显人性化的亲情服务。
蟹锅饮红汤锅底是选自于成都的百年品牌牛油,配以纯天然手工晾晒的郫县豆瓣酱、贵州茂汶花椒和四川的朝天红辣椒,纯手工香炒熬制而成。菌汤是选自于云南海拔3000米雪线以上的天然菌菇,配以大骨老鸡、乌鸡和老鸭,历经6小时精心熬制而成,特供食材与云南川云养生保健食品有限公司合作,从源头管控食材。弃用老油锅底,选用健康绿色食材。深海鳕鱼豆腐-不容易吃到的美味!重庆空运的鲜鹅肠、鲜毛肚、阿拉斯加蟹黄蟹籽球,鲁西肥牛,健康美味的养生菌汤。蒜蓉油碟和麻辣蘸料均是使用最原始的手工工艺泡制而成。蟹锅饮的每道菜品,均以绿色、健康、美味为宗旨,以老味道、出自于真材实料为出品理念。
蟹锅饮重庆老式火锅店跨界、穿越、复古的个性化装修,彰显着特色亲情化的服务,倾力打造濮阳吃货们屌丝的大本营。独特的就餐环境让您的心情放松,身心愉悦,使您的味蕾找到80年代的重庆老味道。来这里,可三五亲友团团坐,如家的环境,是您和亲朋好友聚会轻松的理想去处;来这里可追忆童年,是让您走进梦里,花落纯真年代的好地方;来这里可爱情表白,等你吃完火锅,少年娶我可好?情妹妹嫁我可好?来这里可闺蜜倾诉,轻松惬意,任你万千烦恼皆抛身后;来这里可孝敬父母,树欲静而风不止,子欲养而亲不待。
爱他/她,就来蟹锅饮!
蟹锅饮老式火锅
蟹锅饮老式火锅大厅
蟹锅饮老式火锅六人台
蟹锅饮老式火锅环境
蟹锅饮老式火锅装饰
深海鳕鱼豆腐,不容易吃到的美味!---蟹锅饮火锅
一品香辣蟹
自助小料区
蟹锅饮老式火锅菜品
蟹锅饮老式火锅菜品
蟹锅饮老式火锅菜品
蟹锅饮老式火锅菜品
地址:濮阳市振兴路与中原路交叉口向南100米路西
电话:0393—5562011 5562111
|