通过饮食来解压，很多人或许觉得这是一种消极做法，但如果营养食品选用得当，的确能帮助人们缓解压力哦。

如果能在下午时分吃一块蛋糕，就会感到幸福很多。但如今巨大的生活、工作压力，让他们觉得似乎不是一块蛋糕就能解决问题的。曾有调查显示，英国人平均每天有36分钟处于焦虑状态。“减压”因此成为英国人的流行词汇，“减压食品”也渐渐在英国有了专柜。

如今，许多英国大型超市都有标明“减压食品”的货架，从大米到巧克力、酸奶，从蔬菜到牛肉、面包，几乎囊括了各种食材。“减压食品”吃上去和一般同类食品没有任何差别，只是在食材中添加了欧米伽-3脂肪酸、B族维生素及多种氨基酸，可帮助人们调节心情、舒缓压力。例如，有些面包的包装上标有欧米伽-3脂肪酸，口感与普通面包一样松软，但却有提高记忆力、舒缓焦虑的功效。

早期的“减压食品”主要是通过提供必要的人体营养物质，来改善健康。现在的“减压食品”则加入了更多科技元素，在保证食品口感的同时，确保营养元素摄入体内。目前在英国，含有欧米伽-3脂肪酸的“减压食品”主要针对成长中的孩子，因为它能促进儿童脑部发育。这类食品在商店中化身成多种产品，巧克力、酸奶、面包等不胜枚举。除此之外，茶氨酸和B族维生素也是“减压食品”中的主要成分。茶氨酸可帮助人们放松情绪，从而集中精力。含B族维生素的“减压食品”主要包括蔬果、肉类、大米等，除了能帮助人们舒缓压力，还能增强记忆力。

虽然“减压食品”的价格比同类普通食品要贵1倍左右，但购买者仍然很多，主要以中年人为主。在过去10年间，“减压食品”市场逐渐发展，年利润高达10亿英镑(约合人民币100多亿元)。

减压可以选择饮食，可是食物要选的健康。以上介绍的食物，大家可以作为参考哦。