为积极响应濮阳市委、市政府关注市民健康绿色饮食,丰富市民“食”文化,规范濮阳餐饮业,使濮阳餐饮业和谐发展,弘扬豫菜文化、传承龙乡美食,让濮阳美食文化走在全省、 全国前列的号召,濮阳电视台特与濮阳美食网联合开办《味道濮阳》栏目。
根据濮阳餐饮业人才需求量大,供不应求这一实际情况,培养濮阳餐饮业新人才,让热爱厨师工作的年轻人有更大的发展空间,特举办濮阳市第三届配菜师“砧板”技能比赛。
本次配菜师“砧板”技能比赛将由濮阳电视台、濮阳美食网、濮阳日报社记者现场采访,特聘国家级烹饪大师、评委现场点评,濮阳电视台领导和濮阳美食网高管亲临现场剪彩并举行开幕仪式!尽请期待!
活动主题:爱厨师,爱厨艺,爱美食,爱龙乡!
比赛项目:刀工技能。
比赛安排:比赛分选拔赛阶段和总决赛阶段5月份举行,详尽时间提前7天通知参赛选手。
比赛地点:提前3天通知。
报名时间:4月30日下午5点截止报名。
胜者奖励:进入总决赛的选手均有奖品,前7名可获时尚折叠自行车一辆!另外惊喜连连
获奖证书:均有濮阳电视台,濮阳美食网和相关部门盖章签认 报名电话:4781309 报名对象:濮阳所有餐饮酒店,年龄在25周岁(包含25)的配菜师(含厨房工作人员) 报名费:50元,2寸免冠照片两张,身份证复印件一份。
报名地址:中原路与玉门路交叉口北100米路东,玉门北路三号
(特此声明:本次活动最终解释权归濮阳电视台、濮阳美食网所有)
赶快报名吧~
濮阳广播电视台
濮阳美食网
2014年3月19日
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