濮阳美食网是打造健康饮食、服务于广大市民及餐饮行业系统的濮阳美食门户网站。主要合作伙伴有:濮阳电视台、濮阳日报社、濮阳信息港、中原油田信息港、濮阳市各大知名餐饮企业。主要栏目有:市内各大酒店订餐电话查询、濮阳美食新闻、健康饮食指导、美食排行榜、家常菜制作。餐饮专业人才介绍、濮阳特色小吃、濮阳特色酒店展示。婚宴订餐、餐饮管理、名厨秘技、美食视频、美食论坛、电子优惠劵、美食秒杀等栏目。
我们的【发展核心】是给濮阳从事餐饮的优秀酒店及酒店的优秀餐饮专业人才一个展示自我的空间、展示自我的一个平台,给酒店的优秀餐饮专业人才创造学习、技术交流的机会。我们的【发展目标】是关注市民健康饮食、构建和谐濮阳餐饮。
本着我们的发展核心、发展目标。特举办第五届濮阳美食网【濮阳名厨联谊会】,让濮阳名厨得到尊重,让濮阳的名厨团结起来提高烹饪技艺,增强厨师品德,打造一支德艺双馨的厨师队伍。让濮阳市民可以品尝到更加美味的佳肴。为“关注市民健康饮食、构建和谐濮阳餐饮”奠定基础。
届时将有濮阳电视台、濮阳美食网、濮阳日报社等记者亲临现场采访,特聘请国家级烹饪大师数名现场沟通【中西结合和的先进烹饪技法】,濮阳烹饪大师现场表演【创新菜】,【参加活动中大奖】等节目。濮阳电视台、濮阳美食网、濮阳知名餐饮企业高管领导为本次活动剪彩开幕!尽请期待·····
1、报名时间:8月8日----9月30日号截止报名。
2、报名对象:濮阳从事餐饮业的(厨师),
3、报名电话:0393—4891111、4781309
4、会场管理:采用“会员卡”和报名名单双重管理制度,凭卡识别身份只限本人出入,对号入座。(迟到30分钟禁止入场)
3、活动主题:关爱健康饮食,做有良心的好厨师,让濮阳名厨得到尊重
通过濮阳美食网通过策划主题活动,给濮阳的名厨相知相识的机会,让濮阳的名厨成为兄弟,为【弘扬豫菜文化、传承龙乡美食】做贡献。
5、活动时间:10月8日晚21:00分,开幕剪彩。
6、活动地点:待 定
7、活动安排:晚21:00分,开幕剪彩,国家级烹饪大师现场菜品现场沟通,濮阳烹饪大师现场菜品表演,濮阳各大餐饮名店推荐的【旺菜】交流,协办单位酒店准备的精彩文艺节目,你参加活动中大奖等。穿插进行。
主办单位:濮阳美食网、濮阳电视台
协办单位:濮阳名厨协会、濮阳宏厨联盟团队、中华伊尹濮阳分会、濮阳厨师协会
本活动最终解释权归濮阳美食网所有
2013年8月8日
2013年第五届濮阳名厨联谊会新亮点
(一)
中国四大实力名厨【山东、河南、北京、四川】现场沟通菜品,意向拜师。
1.人品、厨德、进取心。
2.菜品技术【刀功、火候、形状、味道】3.名厨现场表演作菜。
(二)
参加的厨师每人带一道家常菜进行展示,百余中旺菜展示交流会【菜品交流为主】凡带菜的厨师都是评委,可评选十道优秀菜品。(现场公布结果,颁发证书。)
(三)
参加人员
1、【只限报过名人员】凭票入场。
2、濮阳名厨协会人员凭工作证免费入场
3、濮阳宏厨联盟人员凭工作证免费入场
|