鸡肉胡萝卜卷
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| 作者：管理中心
来源： 发布日期：2013-4-3 点击次数：2485 |
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简介
- 今晚就要进行新年的倒数了，我们即将迎来牛气冲天的2009年，过去的一年，从雪灾到地震，我们经历了很多的苦恼与伤痛；奥运的成功举办，也让我们感受了很多的激动与快乐。在这里，祝愿来到依依博客的每一个朋友，愿你和你的家人在2009年都可以心想事成，万事如意，幸福快乐！祝大家新年快乐，赚钱赚到盘满钵满,金钱满屋!
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膳食食疗
- 鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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