2012奥食卡世界美食大师循环挑战赛(全国第八场)
暨首届烹祖伊尹故里饮食文化高端论坛
健康豫菜名人论坛世界名厨厨艺大赛
2012年度华中地区国际餐饮峰会
2012年9月21,22日 河南洛阳 桃花庄园大酒店
国际联合组织单位
国际奥食卡酒店餐饮品牌文化研究会 / 世界饭店联合会 / 法国美食会亚太组织 / 亚太美食家协会 / 香港国际美食家俱乐部 / 中华伊尹食文化研究会 / 香港五常法协会 / 亚太卓越企业标准协会 / 港顺国际名厨俱乐部
大赛组织机构
支持单位:洛阳市名城建设领导小组办公室 / 洛阳市商务局 / 洛阳市餐饮行业协会
主办单位:中国奥食卡美食盛典组委会 / 中华伊尹食文化研究会
承办单位:中华伊尹食文化研究会洛阳分会
协办单位:桃花庄园餐饮管理有限公司 / 港顺国际名厨俱乐部
颁证认证单位
国资委商业饮食服务业发展中心 / 人社部职业技能鉴定服务中心
媒体联盟/文化推广
《中央电视台》《健康旅伴》《亚洲餐饮人物》《东方美食》《中国大厨》《中国酒店餐饮人才网》《奥食卡世界美食大师网》《华夏名厨网》《食色行杂志》拟邀河南电视台 洛阳各界媒体
拟出席嘉宾
一,顾问团
主席:洛阳市商务局局长 曾丹梅
副主席:洛阳市创建名城领导小组办公室主任 杜中月 / 洛阳市商务局 副局长 庞国群
成员: 洛阳市商务局商贸服务科科长 闫庆贺 / 洛阳市创建名城领导小组办公室科长黄桂枝
洛阳市酒家股份有限公司董事长 姚炎立 / 洛阳市餐饮旅游集团有限公司董事长 申灵杰
桃花庄园餐饮有限公司董事长 李双军 /
二,组委会成员
主任: 中华伊尹食文化研究会会长 孔祥道 / 洛阳市餐饮行业协会秘书长 阮鸿彬
秘书长:付光辉 (中国烹饪大师,世界美食大师,奥食卡洛阳分会会中华伊尹食文化研究会洛阳分会会长)
成员:中华伊尹食文化研究会/奥食卡组委会分会会长成员
何适君 郝运洲 田新群 陈伟胡明锐 王国亮 郭志立 郭志军 王永兴 王宏亮 王九 李伟 李军伟 候明 申文化 谢东轩 耿明 郑方平.
张永涛 万均 牛恒林 马学伟 陈少强 刘小强 孙建新 朱良才 史德军 刘宏坡 张宏波 沈伯雄 李现伟 吕根强 杨健 王强 马军 张延武贾红喜 张为强 凌超 成名 张怀朝 高伟 杨将峰 李涛 席院生 张备战 苗灿辉 史俊可 周文迎
三,嘉宾评委成员
原商务部副部长中烹协永远名誉会长张世尧 / 中国民营企业促进会饮食专业委员会执行会长 王洪斌 / 中国宫廷菜大师当代餐饮文化大师 李光远 / 豫菜泰斗中国烹饪大师 吕大海 / 亚太美食家协会主席 叶润生 / 香港国际美食家俱乐部执行会长 小马哥 / 香港五常法认证教授 谭炬 /北京满林府董事长 刘国庆 / 中国烹饪大师 任全福 / <中国大厨>杂志社烹饪实验室主任,中国烹饪大师 海参王子 杨建华 / 钱以斌大讲堂创意盘饰创办人 钱以斌 / 国际烹饪艺术大师 奥食卡江苏区顾问 朱俊伟 / 洛阳市非物质文化遗产洛阳水席传承人 姚炎立 / 中国烹饪大师 毛文墩 / 郑州新东方烹饪学校校长 华军 主任 程新权 / 中国烹饪大师,餐饮连锁企业家朱广瑞 / 谭军 / 方春雷 / 中国烹饪大师,奥食卡常州分会会长叶军 / 南京 陶应德 / 河北齐志超/等
洛阳赛场结束获奖成绩
厨艺比赛获奖人员:
更多详情可咨询:组委会【中华伊尹食文化研究会濮阳分会】秘书长:王九:4781631
濮阳咨询电话:0393--4781309 4891111
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