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奥运健儿们非一般的饮食
作者:管理中心  来源: 发布日期:2012-8-6 点击次数:3711
运动员要进行大量的运动与热身,奥运会上不仅仅是成绩备受关注,奥运健儿们的饮食也是很多人重视的,奥运健儿们每天的饮食到底是什么样的?应该注意一些什么?我们一起来看一下:

  奥运健儿们非一般的饮食

  一、所吃食物互不相克,没有化学反应引起副作用

  民间有不少关于食物“相克”的传说,相克的食物同吃会引起化学反应,引起运动员身体不适,影响运动员的正常发挥。

  二、防止加入含兴奋剂成分的食物

  兴奋剂在英语中称"Dope",原义为"供赛马使用的一种鸦片麻醉混合剂"。由于运动员为提高成绩而最早服用的药物大多属于兴奋剂药物--刺激剂类,所以尽管后来被禁用的其他类型药物并不都具有兴奋(如利尿剂),甚至有的还具有抑制性(如b-阻断剂),国际上对禁用药物仍习惯沿用兴奋剂的称谓。因此,如今通常所说的兴奋剂不再是单指那些起兴奋作用的药物,而实际上是对禁用药物的统称。奥运运动员在饮食期间特别要注意防止有兴奋剂的食物摄入。

  三、每天的饭菜避免重复

  运动员要进行大量的运动与热身,每天做出不同的花样菜才能增进运动员的食欲,保持良好的体力。

  适合运动员补充的营养食物:牛肉、甲鱼、乌鸡、鱼翅、鲍鱼。


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