在很久很久以前流传着一个美丽的传说。。。 话说当时征战连年,民不聊生。大山深处住着相依为命的母子二人---体弱多病的母亲和正值壮年的儿子,俩人靠儿子上山打柴维持生计。一年冬天天气奇寒,母亲突然间病倒了,孝顺的儿子因没钱给母亲看病而懊恼万分,他一边给母亲生火取暖烧水驱寒一边到外面打猎给母亲补充体力。某天天刚亮儿子拿起斧头就往山上赶,可是到第二天早上还是没发现动物的影踪,就在他失去信心之际,草丛中跳出一只野鸡。小伙子猛追过去,心里那个高兴,母亲终于有救了。没容小伙子多想,一只猛虎一口便咬住了那只野鸡。说时迟那时快,他把斧头投向猛虎,但被猛虎躲过了。救母心切的他不甘就此罢手,从树下抄起一根木棒与那猛虎搏斗起来,最终从猛虎口中抢回野鸡。因了野鸡的滋补,在儿子的悉心照料下母亲竟一天一天好起来。。。 为了让后人铭记这感人故事,本店郑方旗精心研究了一道名菜--老虎杠子鸡!本店也因此得名。
特色菜:老虎杠子鸡 老虎鸡汤烧鸡爪 味道粉条 泰安烤鱼
老虎杠子鸡网址:http://www.4891111.com/tsjd_show.asp?id=781
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