很养生的一道菜，经常会在饭店吃到这个菜，因为里面加入了百合价钱就提升了一个档次，觉得不便宜的，确实是挺喜欢吃的，对身体也不错，跟那么多油腻的菜一起吃，也更清爽了一些。

原料：芹菜、百合、枸杞、猪肉、姜蒜、酱油、盐。

1. 芹菜一颗，百合四个。

2. 蒜姜切末，猪肉切丝。

3. 枸杞用水泡发。

4. 百合洗净后掰成一片片。

5. 芹菜洗净后切好。

6. 猪肉丝放少许淀粉和料酒。

7. 锅内热油爆香姜蒜。

8. 放入之前腌好的肉丝炒。

9. 倒入切好的芹菜。

10. 加适量盐和少许酱油。

11. 倒入百合和泡发好的枸杞。

12. 炒匀至百合熟即可。