原料:卷心菜、木耳、大米、芝麻油、盐。
1. 准备好大米、卷心菜、黑木耳。
2. 黑木耳泡发、洗净;卷心菜洗净、切碎备用。
3. 大米洗净。倒入沙煲;加入适量冷水;大火煮开,小火煮10分钟;倒入卷心菜。
4. 加入适量食盐。
5. 加入胡椒粉。
6. 倒入黑木耳,熬煮20分钟。煮好的粥,调好味盛入碗中,枸杞子点缀,温热食用。
温馨小贴士:1、甲状腺肿大者忌食卷心菜。 2、黑木耳与白萝卜同食,易患皮炎。