订餐电话 美食新闻 健康指导 美食排行 菜品制作 精英团队 人才介绍 名店诚聘 公益信息
烹饪名师 特色小吃 专项订餐 美食淘宝 专业人才 特色名店 诚信供应 协会动态 名厨秘技
餐饮管理 顾问团队 饮食安全 认证查询 精彩视频 厨房宝典 培训加盟 户外运动 天天美食
网站公告:
 首页 >> 健康指导
警惕高盐食物的四大健康危害
作者:管理中心  来源: 发布日期:2022-11-18 点击次数:2838

    我们对于食物味道有不同的选择,这与我们自己的口味有很大的关系,在生活中不乏喜爱重口味食物的朋友们,不过,从健康的角度上来讲,我们建议这类朋友及早的改变自己这种饮食习惯。

大家都知道在平时的时候吃盐对我们的身体是有好处的,但是你知道吗?如果过量食盐的话就会对我们的身体带来危害。

盐是生活中常见的调味品它不单单可以调出美味的菜肴,而且它含有的钠是人体必需营养素,对健康起到促进的作用,但盐的食用量是有一定的度,过多的摄取反而不利于自身的健康,而且危害各脏器。所以,赶快了解一下高盐饮食对身体具体有哪些危害吧,也就是食盐过多的危害!

高盐饮食的危害有哪些

1、导致血压升高

有些人对日常的饮食非常的注重,但自身的血压总是偏高,这是为什么呢?有没有想过是因为盐吃多的原因,其实过量的食用盐也是会导致高血压的发病率。

经常食用的盐在人体内分泌的作用下,会增加体内各种升血压物质的敏感性,致使高血压的出现。另外,盐具有吸附水分的作用,体内的盐增加的同时,水分也就增加,这时人体的血容量也会逐渐增加,这也会导致人体血压上升,所以,高盐饮食必然会增加高血压的发病率。

2、增加肾的负担

晚上大量的饮用水会增加肾脏的负担,其实盐过量的食用也是如此。因为人食用大量的盐后,人体血液中钠含量就会相应增加,而钠的排出需要肾,对于年纪较轻的人群可以很轻松排出钠,但对于年纪较大的人群,不但不能及时排出这种物质,反而使它不但累积从而加重肾脏的负担。

3、使糖尿病病情不断恶化

高盐饮食使糖尿病人的病情不断恶化是多数人不理解的,因为糖尿病与大量摄取糖分有关,怎么会与大量食盐扯上关系?其实这是因为食用过多的盐会导致人体的血液升高及加重肾的负担,对于糖尿病患者而言也会导致肾异常及心血管疾病,如果这时还大量的食用盐,无疑就是加重糖尿病患者的病情。

4、导致骨骼类疾病

缺钙易使人患上骨骼类疾病,尤其是中老年人群体,其实大量食盐易使人体对钙物质的吸收受到阻碍,长期之后就会导致骨折及骨质疏松的现象出现。所以,不要简单的认为及时补钙就可以解决这些问题。

如何在做菜时控制盐

1、做菜时,用酱油、豆酱、芝麻酱调味,或用葱、姜、蒜等香料提味。5克酱油、20克豆酱所含的盐分才相当于1克盐,而且做出的菜比直接用盐味道更好。

2、北方人日常饮食多为咸香味,可适当改善口味,用甜、酸、辣味代替咸味。比如灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜,或用醋拌凉菜,既能弥补咸味的不足,还可促进食欲。克里斯认为,具有天然酸味的柠檬、橘子、番茄等都可以使用。

3、可以利用蔬菜本身的强烈风味,如番茄、洋葱、香菇等,和味道清淡的食物一起烹煮提味,如番茄炒蛋。

4、青菜少放盐,否则容易出汤,导致水溶性维生素的丢失。此外,尽量改变青菜的烹调方法,能生吃生吃,不能生吃就凉拌,实在不行再炒,既省油、控烟,还能调节用盐量。而克里斯则表示,剩下的菜汤可以冷冻起来,以备后用。

5、炒菜出锅时再放盐,这样盐分不会渗入菜中,而是均匀散在表面,能减少摄盐量。或把盐直接撒在菜上,舌部味蕾受到强烈刺激,能唤起食欲。

6、鲜鱼类可采用清蒸、油浸等少油、少盐的方法;肉类也可以做成蒜泥白肉、麻辣白肉等菜肴,既可改善风味又减少盐的摄入。

7、最后一道汤最好喝淡汤,完全不需放盐,用蘑菇、木耳、海带等提色提鲜就足够了。

即使盐是我们身体健康必不可少的营养素,但是如果过量的食用,是一定会给自己的健康带来隐患的,在现实生活中这种病例并不少见,希望大家一定要警惕。


上一条:冬季老人备有冬帽的好处
下一条:常吃哪些食物可以提高记忆力

  
 龙乡特产 更多>>   
·南乐县九鼎酒 14.8.13
·三真富硒米 14.8.13
·豆沫粥 14.8.13
·八珍槽鱼 14.8.13
·周记豆酱饼 14.8.13
·纯绿豆粉丝皮 14.8.13
·九鼎酒 14.8.13
·香回来小磨香油 14.8.13
·天口醋业 14.8.13
·源果五谷枣酪 14.8.13
 健康指导 更多>>   
·哪些健康禁忌不可信 23.1.16
·什么时候不适合吃水果 23.1.16
·为什么饭后不可以喝茶 23.1.16
·人的一日三餐如何才能吃的健康 23.1.16
·熬夜后吃什么水果最佳 23.1.10
·节后如何养胃 饮食时间表大公开 23.1.10
·果汁鲜为人知的3大真相 教你一招鉴... 23.1.10
·揭秘:油炸食物致癌的真实面纱 23.1.10
·鸭肉保健益寿又养胃 正确食用效果翻... 23.1.9
·大枣抗癌食疗法 怎么吃效果最佳 23.1.9
 公益信息 更多>>   
·转让信息 19.8.8
·转让信息 19.8.7
·转让信息 19.7.26
·转让信息 19.7.25
·转让信息 19.7.23
·转让,求职,招聘信息 19.7.22
·转让信息 19.7.19
·饭店转让 19.7.18
·饭店转让 19.7.17
·转让信息 19.7.16
中国厨师网  中国吃网  濮阳信息港  中原油田信息港  新加坡美食网  中国饭店协会  濮阳市人民政府  中国食文化研究会  濮阳市食文化研究会 
加入收藏 | 设为首页 | 关于我们 | 广告合作 | 人才资源 | 厨师联盟| 友情链接 | 管理登录 ↑回顶部
濮阳美食网www.4891111.com 版权所有
地址:中原路289号 电话:0393-4891111 6591111
邮箱:4891111@126.com 客户服务QQ:925828778 濮阳美食网QQ群:84305270
本站法律顾问:河南尊严律师事务所[主任]赵广利 技术支持:华网传媒 豫ICP备16008741号