面对当下快节奏的生活，如果我们的大脑不能保持健康就一定不能很好的应对生活和工作中的事情，因此，大家在忙碌工作的时候，一定不可以忽视了用饮食来健脑护脑的问题，下面我们就给大家介绍几种对健康效果不错的食物。

大脑是高度发达的器官，也是支配和调节人的一切生理活动的“总指挥”。每天用脑都是很厉害的，不管对于学生还是上班族来说，要有好的学习和工作效率，首先要有灵活的大脑。薯条汉堡吃多了让你变得又胖又傻!亡羊补牢，为时未晚，从今日开始，跟着全民饮食编辑多吃点健脑补脑的食物吧!

1、核桃

核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友，准备点核桃当做小零食，困了饿了的时候吃一吃，可以起到补脑强脑、消除疲劳的效果。

2、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，防止脑血栓形成。实验证明，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

3、海带

大多数人对海带的认知是含碘丰富，有助于血管的排污和抵抗疲劳。其实，海带中还含有大量的亚油酸、卵磷脂和大脑不可或缺的磺类物质，能够健脑提神。

4、深海鱼

深海鱼含丰富的欧咪伽—3脂肪酸，有助于脑部发育及保持脑部功能正常。因此，儿童“多吃鱼会聪明”的传统说法，其实是有医学根据的。对老年人来说，吃鱼更是大有裨益。这里所指的深海鱼，包括三文鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲔鱼等。

5、鸡蛋

鸡蛋中含有的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，具有增强记忆力、健脑益智的功效。

6、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂的作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃玉米有助于健脑。

以上6种食物都是生活中很常见的食材，购买容易，制作简单，同时它们都有健脑的功效，希望大家可以好好的利用它们更好的保护自己的大脑健康。