订餐电话 美食新闻 健康指导 美食排行 菜品制作 精英团队 人才介绍 名店诚聘 公益信息
烹饪名师 特色小吃 专项订餐 美食淘宝 专业人才 特色名店 诚信供应 协会动态 名厨秘技
餐饮管理 顾问团队 饮食安全 认证查询 精彩视频 厨房宝典 培训加盟 户外运动 天天美食
网站公告:
 首页 >> 美食新闻
川福龙菌汤火锅【火锅要丰富,调料要自助】
作者:管理中心  来源: 发布日期:2021-6-11 点击次数:712

吃火锅就到川福龙!

 

     川福龙大厅 

川福龙六人台

川福龙游乐场      

对于火锅来讲,锅底和蘸料可是灵魂,讲究的吃法,还会根据食材、锅底配以相应的小料!

在蘸料界,
有一种扎心又流行的吃法:
每样来一点。

那些吃了若干年火锅,
至今没调制出满意蘸料的人,
千万别说你爱吃火锅。

下面给大家安利3种基本款蘸料:


芝麻酱

浓香
芝麻酱+芝麻粒+腐乳+香菜+(辣椒酱)
香到腻
香辣
芝麻酱+腐乳+葱+蚝油+蒜泥+小米椒
香不腻
 
不要问为什么芝麻酱里,还要再撒上芝麻,因为一个字:香!
北方人吃涮羊肉,喜欢蘸芝麻酱。裹上一层芝麻酱,就像有了一层保护膜,麻辣不再那么麻辣,入口又多一种层次感。
芝麻酱最大的缺点,就是蘸多了容易腻。尝试了几种芝麻蘸料,川川推荐香辣芝麻酱的配方。蘸皇家羊肉或者极品肥牛,多吃几口也不会那么腻人。


蒜泥油碟三部曲

标配
香油+蒜泥+香葱
看心情放
进阶
标配+醋+蚝油+花生碎+香菜
解腻提鲜
顶配
进阶+小米椒+辣椒油
嗜辣星人
 
不管什么是标配、进阶、还是顶配的蒜泥油碟,蒜泥和香油都是打底必备的两样。
点一份鲜切皇家羊后腿,涮烫过后,捞出来往混合的顶配酱料里一裹,浸了香油蒜泥香醋,又裹上了花生碎和辣椒,立刻食欲大增。
从标配到进阶,再到顶配,挨个一口一口地尝试过,就像武侠小说里武功的集大成者一样,这个顶配的蘸料配方,就是佐料界的大咖。心里就剩一个念头:忘记标配与进阶吧,只有顶配才算得上享受啊!


美味海鲜汁

生抽+醋+白砂糖+蚝油+香油+小米椒+虾米
 
重点是川福龙的自助料台上有调制好的!!!
 
海鲜汁堪称火锅终极蘸料,好吃到足以载入人类史册!
你是不是也坚信吃火锅一定离不开芝麻酱、蒜泥?
让我告诉你真相是:因为你从来没吃过海鲜汁!不管是涮羊肉、牛肉、鲜虾滑、鸭肠……都是所向披靡,爽口极了。
以后吃火锅不蘸海鲜汁的,都是异端!
 哇哦!就在此时,双手情不自禁的拍在了一起。心中突然升起一种太好了的感觉,小吃货们以后完全可以放心的大饱口福啦......

川福龙菜品

川福龙菜品

川福龙菜品

川福龙菜品

川福龙菜品

川福龙菜品

川福龙菜品

川福龙菜品

川福龙菜品

川福龙菜品

看到这么丰富的菜品和蘸料你还在犹豫什么,赶快打电话订餐吧!

长庆店:濮阳市长庆路与中原路交汇处 电话:0393-4465418
南海店:濮阳市京开道与南海路交汇处 电话:0393-8181851
京开店:濮阳市京开道与建设路交汇处 电话:0393-8129111
黄河店:濮阳市黄河路与长庆路交汇处 电话:0393-8919891
南乐店:濮阳市南乐县开元路南段路西 电话:0393-6228288
老城店:濮阳县国庆路与濮上路交汇处 电话:0393-8889998


上一条:四川菜馆,你要的川味
下一条:李氏牛肉面,有一种味道是温暖的味道

  
 龙乡特产 更多>>   
·南乐县九鼎酒 14.8.13
·三真富硒米 14.8.13
·豆沫粥 14.8.13
·八珍槽鱼 14.8.13
·周记豆酱饼 14.8.13
·纯绿豆粉丝皮 14.8.13
·九鼎酒 14.8.13
·香回来小磨香油 14.8.13
·天口醋业 14.8.13
·源果五谷枣酪 14.8.13
 健康指导 更多>>   
·这4类人不宜喝牛奶 24.3.19
·长寿老人健康饮食“九要” 24.3.19
·高胆固醇患者如何健康吃? 24.3.19
·危害孩子健康的7种零食 24.3.19
·早餐搭配不当 健康美容皆失 24.3.17
·枣的养生功效与吃枣的禁忌 24.3.17
·哪些食物最容易带细菌 24.3.17
·吃饭常犯的哪些错误 24.3.17
·女人的早餐应该哪样吃比较好 24.3.16
·轻微腹泻不妨用食疗 24.3.16
 公益信息 更多>>   
·转让信息 19.8.8
·转让信息 19.8.7
·转让信息 19.7.26
·转让信息 19.7.25
·转让信息 19.7.23
·转让,求职,招聘信息 19.7.22
·转让信息 19.7.19
·饭店转让 19.7.18
·饭店转让 19.7.17
·转让信息 19.7.16
中国厨师网  中国吃网  濮阳信息港  中原油田信息港  新加坡美食网  中国饭店协会  濮阳市人民政府  中国食文化研究会  濮阳市食文化研究会 
加入收藏 | 设为首页 | 关于我们 | 广告合作 | 人才资源 | 厨师联盟| 友情链接 | 管理登录 ↑回顶部
濮阳美食网www.4891111.com 版权所有
地址:中原路289号 电话:0393-4891111 6591111
邮箱:4891111@126.com 客户服务QQ:925828778 濮阳美食网QQ群:84305270
本站法律顾问:河南尊严律师事务所[主任]赵广利 技术支持:华网传媒 豫ICP备16008741号