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可乐鸡翅帮你改善瘦小身材
作者:管理中心  来源: 发布日期:2021-6-9 点击次数:512

生活中当多数朋友在减肥的时候,一些身材瘦弱的女性却在想办法长胖,大家知道,过胖和过瘦都不是一种健康的状况,那么我们吃些什么食物能为自己增肥呢?下面介绍几款增肥食谱给有需要的朋友们。

一、可乐鸡翅

材料:鸡翅250克,姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克,柠檬汁10克。

做法:

1.将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。

2.油开后,加糖少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸,适时翻动。

3.待鸡翅外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,再炖。

4.待可乐将要熬尽,即可出锅,在滴几滴柠檬汁。

二、核桃羊肉粥

材料:核桃仁15克,羊肉100克,粳米60克,精盐、料酒、姜末、味精、香油各适量。

做法:

1.羊肉洗净,剁成肉泥;将核桃仁洗净,打碎。

2.粳米淘净,放入砂锅,加清水、羊肉、核桃仁,小火煨粥,粥熟时加调料即可。

三、薏米炖猪蹄

材料:猪蹄400克,猪脊肉240克,腌肉100克,虾米20克,薏米仁60克,葱段、姜片、精盐、味精、花椒各适量。

做法:

1.猪蹄去毛洗净,从骨缝处劈开,再斩成大方块,入沸水锅中烫一烫,捞出用温水洗净。

2.猪脊肉、腌肉切成小方块,入沸水锅中烫一烫,捞出用温水洗净;虾米、花椒洗净,连同腌肉块用洁净纱布包好扎紧口;薏米仁掏净。

3.锅洗净,注入清水,放入薏米仁、猪蹄块、里脊块、葱段、姜片、纱包,用旺火烧沸,去浮沫,再煮制10分钟,取出纱包,改用小火炖2小时,待肉、蹄烂熟后加精盐、味精调味即可。

四、清汤猪皮

材料:猪皮350克,葱段、姜片、花椒、大料、精盐。

做法:

1.猪皮洗净,切成方片,入沸水锅中氽一下,捞出洗净,再放入净锅中,注入清水,加葱段、姜片、花椒、大料,用旺火烧沸,撇去浮沫,改用小火煮约1小时,待猪皮烂熟时,捞出,控水备用。

2.木耳去根,洗净,撕成碎片,鲜蔬菜洗净,切成小段。

3.用净锅,注入清水,倒入猪皮、木耳、蔬菜,加入葱姜丝、精盐,用旺火烧开,撇去浮沫,用小火煮一会,加味精、滴入香油即可。

五、枸杞百合糯米粥

材料:枸杞20克,百合、红糖各30克,糯米100克。

做法:

1.枸杞洗净;百合去尘,洗净。

2.糯米淘净,放入沙锅中,加入百合与枸杞,加适量清水,小火煨粥,粥成时加入红糖。拌匀即可。

六、毛氏红烧肉

材料:猪肋条肉(五花肉)500克,猪油(炼制)20克,姜10克,酱油15克,冰糖10克,料酒5克,辣椒(红,尖,干)3克,花椒2克,八角2克,桂皮2克。

做法:

1.五花肉加清水煮沸捞出,洗净,滤干。

2.起油锅,放入适量白糖,等到糖变成焦茶色起大泡。

3.倒入肉块迅速翻炒,当心油溅出;尽量多炒一会儿,直到所有的肉块都均匀得变成了好看的红褐色。

4.加入绍酒、姜、酱油等其他调料,稍微加一点水,小火煮20分钟;等汤汁收浓,起锅即可。

提醒大家,增肥也需要用健康的食物来达到目的,切不可为了增肥而盲目的胡吃海喝,否则一定会给自己的健康带来麻烦。


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