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零基础也能做出好吃的鸡翅!
作者:晨小嘻  来源: 发布日期:2019-7-16 点击次数:7224


《蒜香鸡翅》教程奉上

全家老少都喜欢的一道菜,味道秒杀KFC,每次一盘都不够吃,孩子更是吃的舔手指

【食材】:

鸡翅中10个、蒜瓣、葱、盐、黑胡椒、料酒、生抽、玉米淀粉、面粉

1.鸡翅中厚的一面划两刀,加入蒜末葱段,一小匙盐,2克黑胡椒,一勺料酒,一勺生抽,抓匀腌制2个小时

2.玉米淀粉和面粉1:1比例混合

3.腌制好的鸡翅裹上混合好的淀粉,油锅烧至五成热,放入鸡翅炸熟(可以大火复炸一遍更酥脆)

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