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懒人早餐,我家三天二头就吃,松脆香甜,孩子抢着吃。
作者:管理中心  来源: 发布日期:2019-9-12 点击次数:1445
一家四口的家庭,每天早起做早餐,其实工作量还是很大的,四个人四个口味,又不肯去外面吃,晚上睡觉前没交待早上要吃什么的话,鱼就按自己的意思办,简单省事。经常会在睡觉前提要求,一个提的话另外一个会跟风,这样一来早上就有的忙乎了。所以鱼经常会做两个喜欢的早点,这样可以少做一种了。榴莲是全家都爱吃的,经常做点榴莲点心当早点的话,做个早餐二十分钟就能轻松搞定。

今天鱼要跟大家分享的是蛋挞皮榴莲酥,这几天都能吃上榴莲美食,五一水果店搞特价,十八块钱一斤,挑了一个大的,足足剥了二斤多榴莲肉,两孩子都爱吃榴莲,这下可以吃上好几天了。这几天榴莲披萨主、榴莲酥、爆浆榴莲饼都吃上了,早上可不用折腾鱼了,看见榴莲二人意见一致。做油皮是个功夫活,太费时间了,用蛋挞皮做榴莲酥的话,轻松三步就能完成,非常的简单省事,喜欢榴莲酥的亲一起跟鱼来学学吧。


【蛋挞皮榴莲酥】

材料:蛋挞皮6个、榴莲肉150克、鸡蛋1个、芝麻少许

做法:

1.准备食材。

2.榴莲肉用勺子压成肉泥,喜欢吃甜食的话可以少加一点点的炼乳,这样烤出来的榴莲酥更加香甜。

榴莲核边上的肉要切掉,口感比较差。

3.将榴莲肉放入蛋挞皮中。

4.将蛋挞皮对折好,把外壳去掉后放入烤盘中。

蛋挞皮硬一点外壳好撕,不要等挞皮全部放软才撕。


5.表面刷上蛋黄液,撒上少许黑芝麻。

6.烤箱230度预热五分钟,放入榴莲酥,烤箱温度230度烤十八分钟即可。

美味松脆的蛋挞皮榴莲酥就出炉了。


用它来当早点的话非常的美味又营养,准备工作也只需要二三分钟,送入烤箱就可以做其他事情等出炉就可以了。

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