养发 黑发 皮肤细腻--榛蘑乌鸡汤
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作者:管理中心
来源: 发布日期:2019-4-10 点击次数:1783 |
春天的脚步最近似乎有些淡了,如果人们再不注意自己的身体健康,那就错过了最佳的养生时机,尤其是对于我们女性来讲更是重要。今天就给大家带来一款非常营养的食材,春天女人不喝这汤太亏,养发黑发,皮肤细腻,人到中年依然气质佳。这食材就是乌鸡,乌鸡不同于家养鸡,营养价值高出数倍,尤其是对于女性更是养血美容的绝佳美味,这还是得益于乌鸡中的营养成分有着延缓衰老的功效。接下来就给大家介绍这款榛蘑乌鸡汤的具体做法,有兴趣的赶紧一起学习一下吧!
榛蘑乌鸡汤
配料:
乌骨鸡 350克、榛蘑(水发) 50克、姜 适量、阿胶枣 几个、枸杞 35克、精盐 1勺
烹饪步骤:
乌鸡焯一下水,榛蘑提前泡发洗净。
锅加水,放入乌鸡和红枣。加点姜片,先煲上25分钟。
放入榛蘑后放入枸杞再继续煲煮30分钟.加盐调味,盛碗。
小贴士:
1、延缓衰老:食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
2、养血益肾:乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。
3、乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。
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