|
好吃到尖叫，好吃到舔手指的糖醋排骨，一分钟就学会，赶快学起来。总说小孩子多吃肉张的结实，可是如何让孩子爱上吃肉呢？很多孩子都喜欢酸酸甜甜的口味，这个时候就可以从口味入手，所以会做一道糖醋排骨是好妈妈必不可少的功课，记得小时候嘴馋了就特别希望妈妈给我做一盘糖醋排骨吃，觉得特别的幸福，每次妈妈做好糖醋排骨我都是第一个把它夹进嘴里的然后慢慢品尝，总会把里面的余汤吸干，糖醋排骨是一道可以让我忘了烦恼的菜，而糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受大家的欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味，所以会这道菜是必须的，下面来跟我一起做吧
糖醋排骨
配料：
排骨 500克、姜 20克、小葱 1根、生抽 20克、老抽 20克、冰糖 30克、白糖 20克、香醋 70克、料酒 20克
烹饪步骤：
葱姜切片备用，冷水下锅焯排骨；
葱姜爆香倒入焯好的排骨炒至边角金黄，加清水后倒入生抽老抽料酒冰糖；
小火焖30分钟，加入香醋出锅；
烹饪小贴士：
嗯，像妈妈学习的拿手好菜糖醋排骨上桌了，香气四溢，飘香满屋，大家都说有种‘口水直流三千尺’的感觉，夹起一块，粘稠的汤汁如细丝，咬一口下去，酸酸的，甜甜的，酸而不苦，甜而不腻，十分喜欢并陶醉于这个味道，每次我都恨不得一口气把它们‘消灭’光，每次吃完，那香味仍残留于唇齿之间。
我说了这么多，你一定垂涎欲滴了吧！百闻不如一见，百见不如一尝，那就快快自己做起来尝一尝吧！绝对有你想不到的美味与惊喜！心动不如行动，动起来吧
|
