订餐电话 美食新闻 健康指导 美食排行 菜品制作 精英团队 人才介绍 名店诚聘 公益信息
烹饪名师 特色小吃 专项订餐 美食淘宝 专业人才 特色名店 诚信供应 协会动态 名厨秘技
餐饮管理 顾问团队 饮食安全 认证查询 精彩视频 厨房宝典 培训加盟 户外运动 天天美食
网站公告:
 首页 >> 名厨秘技
芝麻饼干
作者:管理中心  来源: 发布日期:2018-11-27 点击次数:6360

材料

1杯黄油,3/4杯糖,1个鸡蛋,2茶匙茴香精,2又1/2杯中筋面粉,1/4茶匙发酵粉,1/8茶匙盐,1/2杯牛奶,1杯芝麻

做法

1.将烤箱预热到175摄氏度左右。

2.打碎鸡蛋,分离出蛋清,搅拌蛋清直至蛋清出泡,可以拉出尖角。

3.取一个大碗,倒入黄油和糖并搅拌,直至搅匀。 放入蛋清和茴香精继续搅拌,直至充分混合。 将面粉,发酵粉和盐混合在一起过筛, 筛入黄油混合物中,不停搅拌直至充分混合。 如果您使用的是立式搅拌机,那么多搅拌一分钟,从而增加面团的柔软度。 面团会很软,但很容易卷起来,不会散开。

4.取略小于核桃的面团,然后将它们卷成小木头形状, 浸入牛奶中,然后再在芝麻里滚一滚。 将饼干房子饼干烤板上,相隔三四寸左右, 饼干不会膨胀到很大。

5.在预热的烤箱中烘烤17至20分钟左右,或直至饼干的底部和两侧轻微变焦。 从饼干烤板上取出饼干,放在线架上冷却。

6. 冷却之后的饼干放入密闭容器中,在室温下储存即可。


上一条:白葡萄酒磅蛋糕
下一条: 胡萝卜玉米排骨汤

  
 我要留言
昵称: (无需注册)
加粗 下划线 标红 还可输入
验证码: 获取验证码
 龙乡特产 更多>>   
·南乐县九鼎酒 14.8.13
·三真富硒米 14.8.13
·豆沫粥 14.8.13
·八珍槽鱼 14.8.13
·周记豆酱饼 14.8.13
·纯绿豆粉丝皮 14.8.13
·九鼎酒 14.8.13
·香回来小磨香油 14.8.13
·天口醋业 14.8.13
·源果五谷枣酪 14.8.13
 健康指导 更多>>   
·懒人早餐,我家三天二头就吃,松脆香... 19.9.12
·它不是豆浆不是牛奶,营养是牛奶的9... 19.9.12
·隔三差五吃一顿,好吃还不腻。 19.9.12
·它是天然“护肤品”,入口滑嫩,常吃... 19.9.12
·它是“自然消化剂”,三两下就上桌,... 19.9.10
·原来天天吃“它”,瘦了穿啥都好看!... 19.9.10
·​热牛奶助眠大错特错!... 19.9.10
·煮小米粥多加一物!养胃护胃全靠它!... 19.9.10
·糖尿病患者应该知道的事!!! 19.9.9
·瘦身一定要健康!越吃越瘦的减肥餐,... 19.9.9
 公益信息 更多>>   
·转让信息 19.8.8
·转让信息 19.8.7
·转让信息 19.7.26
·转让信息 19.7.25
·转让信息 19.7.23
·转让,求职,招聘信息 19.7.22
·转让信息 19.7.19
·饭店转让 19.7.18
·饭店转让 19.7.17
·转让信息 19.7.16
中国厨师网  中国吃网  濮阳信息港  中原油田信息港  新加坡美食网  中国饭店协会  濮阳市人民政府  中国食文化研究会  濮阳市食文化研究会 
加入收藏 | 设为首页 | 关于我们 | 广告合作 | 人才资源 | 厨师联盟| 友情链接 | 管理登录 ↑回顶部
濮阳美食网www.4891111.com 版权所有
地址:中原路289号 电话:0393-4891111 6591111
邮箱:4891111@126.com 客户服务QQ:925828778 濮阳美食网QQ群:84305270
本站法律顾问:河南尊严律师事务所[主任]赵广利 技术支持:华网传媒 豫ICP备16008741号