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糖尿病患者别碰这些食物 小心血糖升高
作者:管理中心  来源: 发布日期:2018-11-13 点击次数:5626

一旦患上糖尿病,就需要时刻注意对糖分的控制。而人体的糖分多数都是从饮食中获取,所以控制饮食成为关键之举。任何一位糖尿病患者,都需要在任何时间内进行饮食治疗!患上糖尿病千万别碰这些食物,小心血糖升高。

1、含糯米的食物

 

糯米质地很硬,碳水化合物含量很高,多被加工成粽子或者粥食用。像粽子又总是会搭配大枣、豆沙等辅料,这些食物都会使糖友血糖快速上升。糯米是升糖指数很高的食物,所以糖尿病患应少吃。

 

2、鱼香肉丝

 

一盘鱼香肉丝 30 克糖

 

鱼香肉丝也是四川的名菜。鱼香肉丝兼具甜、酸、辣的口感,配饭吃很美味,但这道菜要做得成功,关键是要油多、糖多、盐多。糖友应该少点这道菜。

 

3、糖醋食物

 

糖醋食物堪比甜味饮料

 

糖有提鲜、增味、上色等作用,还能让菜肴味道有层次感,但是有的餐馆为了提高菜肴口感和卖相,烹制时可能会加入大量糖,有的甚至比甜饮料中都多。所以糖醋味形的菜糖尿病患者应该少吃。

 

4、油条、油饼

 

油条、油饼属于高热量食物

 

油条和油饼都属于高热量、高碳水化合物食物,制作过程中会加入很多的油脂。不适合糖尿病人食用。

 

5、无糖蛋糕

 

无糖蛋糕,淀粉也不少

 

现在市场上很多无糖蛋糕,其中无糖是指没有蔗糖,但很多商家会选择用甜味剂代替蔗糖,而且蛋糕中含大量淀粉,会被身体转化为葡糖糖,所以糖尿病患因少吃。

 

6、水煮鱼

 

水煮鱼其实是油煮鱼在四川,水煮类型的家常菜太多了,什么水煮肉片,水煮鱼,而且很多人喜欢吃水煮麻辣浓重的口味。就拿水煮鱼来说,你知道吗,鱼肉只是在热水中焯了一下,然后配上豆芽等配菜,再浇上滚滚的热油,鱼片完全在油里“潜泳”,再浇上滚滚的热油,鱼片完全在油里“潜泳”,大油的食物不适合糖尿病患吃。

 

不同的食物所含糖分各有不同,这就需要人们多加了解和注意。在当前的饮食生活中,有些食物是可以起到降血糖作用的,比如说番茄、菠菜等都是不错的食材,而上面这些美味食物就要节制饮食。


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