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黄金甘薯芝士条
作者:管理中心  来源: 发布日期:2018-9-21 点击次数:5925

材料

饼干底材料:饼干70克,黄油30克

材料:奶油奶酪100克,细砂糖30克,黄油30克,低筋面粉30克,鸡蛋30克

淡奶油50克,蜂蜜30克

红薯面煳材料:红薯1个,黄油30克,淡奶油50克

做法

饼干底步骤:

1、把饼干装进保鲜袋,用擀面仗擀成碎备用 。

2、黄油提前隔热水溶化备用。

3、把溶化好的黄油加入饼干碎里,拌匀。

4、然后,倒入模具里压平,放冰霜冷藏备用。

5、再来制作面煳部分奶油奶酪隔热水溶化,混合其它材料搅拌均匀。

6、拌成细腻的奶酪煳。

7、取出冷藏好的饼干底,加入面煳铺平,进行烘烤。

8、烤箱提前预热,上下火170度,烘烤20分钟。

9、最后是制作红薯面煳,红薯提前煮熟,打成泥备用。

10、黄油提前隔热水溶化备用。

11、把淡奶油加入红薯里搅拌均匀。

12、最后,把溶化好的黄油加入面煳里,拌匀即可。

13、把烤好的芝士蛋糕取出,表面铺平红薯面煳,刷上鸡蛋液。

14、随后,拿一把叉子在表面画出线条。

15、烤箱提前预热,上下火180度,烘烤20分钟。

16、表面金黄色即可出炉。


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