【原料】鸡脯肉1块,奶酪2片,法棍半根,生菜叶适量,炸猪排粉小半袋,葱白2根 【做法】1. 鸡脯肉从中间片开,用刀背轻拍,使鸡脯肉变薄一些,体积变大一点。2. 用叉子在鸡肉上扎些个洞洞。3. 将鸡肉分割成若干块。4. 用葱白末,黑胡椒粉,1勺酱油,将鸡肉拌均匀,装进保鲜碗,放冰箱冷藏,备用。5. 将腌过的鸡肉和适量的炸猪排粉混合均匀。6. 锅中加2勺油,将鸡肉平铺,开小火煎。7. 煎鸡排的时候,我们可以在一旁准备面包片等。8. 将生菜叶铺在面包片上,再切小片奶酪放上面。9. 鸡排煎至两面金黄,熟透即可,夹起放在面包上.