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乏味厨房改造记 经典美式
作者:管理中心  来源: 发布日期:2016-12-20 点击次数:5932

曾经无趣乏味的厨房,如今是家庭的烹饪和聚会中心,不仅明亮可人,并且融入了他们的生活需求,想知道是怎么做到的吗?看看围裙设计师Pam一家是怎么做的吧。

After

别有趣味的操作台, 让烹饪的乐趣加倍。墙上的小猪油画则颇有几分乡村气息。

Before

Pam、Mark Mariutto和他们的三个孩子居住在一栋建于1912年的木结构房子里。

15年前,当他们看到这栋房子时,对漂亮的木地板和手工雕刻几乎一见钟情。然而,随着三个孩子渐渐长大,他们发现了这栋房子最大的问题所在:厨房。过时、陈旧、狭小——这几个形容词不仅代表着不能与家中其他房间经典风格相匹配的外表,也意味着当一家五口钻进厨房一起准备晚餐或者吃个简单的早餐时,厨房可怜兮兮的小空间立刻不堪其用,简直立刻“爆棚”。

“在冬天,这样挤着可以顺便取暖,感觉还不错,但在夏天,可真是要命。”一家之主Mark调侃

改造重点:

1 拓展面积。

不管怎么说,厨房面积太小是不可否认的事实。Pam一家经过商量,决定把原来厨房的一面墙打掉,从隔壁的起居室“借”来了一些空间,加上之前的面积,厨房现在达到了36平方米左右,这样,才可能实现更多功能:摆放更多厨房设备,比如大烤箱(原先因为面积所限,他们使用的是体积较小的微波炉,Mark抱怨,他这辈子再也不愿意吃任何微波炉烹制的食品了),还有,家人可以一起轻松地聚齐在厨房准备晚餐,或者在阳光明媚的厨房吃个早午餐。

2 提亮光线。

原本的厨房只有一盏顶灯,窗户的位置也不够理想,再加上黑色的花纹壁纸、深褐色的壁橱,整个看起来,光线昏沉晦暗,让人提不起劲头。Pam一家把壁纸清理干净,代之以干净的白色和经典的鸽灰色墙面漆,此外,他们还升高了天花板,扩大了现有的窗户,而且还增加了两个新的窗户。现在,厨房的光线变得十分通透,尤其是水槽的位置——正对着窗子,窗外则是后院花园的绿意婆娑,这里变成了一个看得见风景的地方,洗菜的时候,也会让心情更愉悦。

3 借鉴于厨房本来面目的教训

上世纪90年代的花哨墙纸虽然当时看起来时髦,但很快就过时了,且不便随时更换,Pam希望新的厨房时尚且经典,可以经得起时间的考验,且容易打理。所以,她采用的色彩都是比较自然的,采用的五金件也都是不太会过时的经典款式。另外,所有的料理台都统一采用亚光的大理石为面,这样,即使有划痕或者裂痕,也不会显得突兀,反而能赋予桌面更多个性,彰显时光的质感。

4 制造有趣的细节。

在烹饪料理台一侧的墙上,Pam一家突发奇想,加上了一个白色的“壁炉”炉套,“壁炉”里面则砌了白色的瓷砖,看起来很有戏剧感,装饰效果也非常突出(当然,这里面还有实用的价值:正对着炉台的墙面贴白色的瓷砖,比起普通的白色墙面也更容易清理)。炉台上方架了一根钢轨,作为锅架,既方便收纳各种锅具,同时也是一种别致的厨房装饰。中间的“小猪”油画绝对属于点睛之笔,憨态可掬的小猪,给这个厨房的角落增添了几丝活泼的气息。最有创意的设计莫过于厨房窗前悬挂的短幔了:看仔细了,这可是Pam用几块厨房洗碗巾拼合制作的!

5 增加收纳空间。

当初买下这栋房子时,家里人口不多,原有的家具、收纳空间勉强够用,现在,三个孩子都已经长大,厨房里的杂物也越来越多,有限的空间不敷使用,看起来便有些杂乱。Pam重新规划、分配了厨房的空间,除了在打造的新橱柜里留足了各种尺寸的抽屉作为收纳之用之外,她新置的柜台式长桌也有非常实用的收纳功能:红酒、餐巾、桌布……都可以一一存放在桌子下方的收纳格中。这张桌子更让人满意的是,它在收纳抽屉之外,还留足了空间,可以将凳子也“纳入怀中”。这样,平时不坐的时候,把凳子推到桌子下面,厨房的空间看起来就更宽敞了。

打造经典厨房的8个秘诀

1、如果对自己想要的风格不确定,不妨先翻翻家居杂志,找到自己最喜欢的风格,必要时可以撕下那几页,剪贴在本子上,施工的时候拿给工人看,方便沟通。

2、橱柜使用的五金件看似不起眼,实际非常重要。一定要选择质量好、设计经典的款式。亚光和拉丝的都是非常好的选择。

3、想让厨房看起来更明亮,可以选择白色或其他轻薄的颜色,比如鸽灰色或者石灰色,并且记住,一定要使用短小的窗帘,比如Pam 自己制作的“洗碗巾”短幔。太长的窗帘会让厨房看起来有些拖沓。

4、在离油烟较远的墙面上挂一些家庭照片,能为厨房增添温暖的家庭感觉。当然,其他你喜欢的任何装饰,只要符合厨房风格也都可以使用,只是,别弄得太复杂了——这毕竟是厨房,可不是博物馆。

5、厨房杂七杂八的小件特别多,所以收纳非常重要,带抽屉的橱柜和各种实用的收纳架都很必要,在装修的时候就要做好规划。

6、根据你们家的烹饪习惯选择最适合的厨房风格。比如,如果是喜欢吃川菜的家庭,经常爆炒,油烟较多,就不太适合开放式的厨房设计。

7、嵌入式的电器绝对是让厨房看起来一目了然、整洁有序的好帮手。烤箱、冰箱、洗碗机、消毒柜,这些都可以找到相应的嵌入式款型。

8、如果厨房本身的采光条件不够好,可以选择白色或其他轻薄的颜色(比如鸽灰色或者石灰色)作为基调,这能让厨房看起来更明亮


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