订餐电话 美食新闻 健康指导 美食排行 菜品制作 精英团队 人才介绍 名店诚聘 公益信息
烹饪名师 特色小吃 专项订餐 美食淘宝 专业人才 特色名店 诚信供应 协会动态 名厨秘技
餐饮管理 顾问团队 饮食安全 认证查询 精彩视频 厨房宝典 培训加盟 户外运动 天天美食
网站公告:
 首页 >> 厨房宝典
不只是酷那么简单 开放式厨房设计
作者:管理中心  来源: 发布日期:2016-6-30 点击次数:5782

导读:在经历了从封闭式厨房到开放式厨房的演变后,厨房空间已经成为衔接我们日常生活的重要区域。变为半开放式厨房后,玻璃隔断的位置占去了餐桌的空间,吧台的设计正好能弥补餐桌的空缺,也更为个性化。

作为居室中的功能空间,厨房兼顾着美观与实用的使命,然而现实中厨房总不尽如人意,如面积小、采光不佳、形状不规则、厨卫对门等,要解决这些问题的基本原则就是让厨房更实用。

半开放式厨房 一门两世界

中式烹饪的油污对家具和其他物品都有很强的腐蚀性,对人的健康也有很大的影响,因此,开放式厨房并不太适合大多数中国家庭,而传统的封闭式厨房既不时尚又显得拥塞,尤其是在厨房面积比较有限的情况下。于是,一个看似折中却很讨巧的设计理念开始统治厨房——半开放式厨房,它通过一组透明的门体让厨房保持空间独立的同时,从视觉上敞开与外界交流。此外,可以边做饭边照看宝宝,或者欣赏餐厅里的电视节目,尽情享受惬意的厨房生活。

半开放式厨房与餐厅之间大多采用玻璃来隔断,既不影响视线及空间感的延伸,又能彻底杜绝厨房的油烟外泄。此外,玻璃还有很强的装饰性,在灯光或日光的照射下通过它的反射折射后,会形成丰富的空间结构内涵。

这间充满了田园温馨的小厨房一看就拥有一位热爱生活的主人,在巨大的飘窗前享受午后的慵懒时光是何等惬意。与之相对的是门厅空间的黯然失色,为了解决门厅的采光问题,设计师将厨房门换成了两扇对开的玻璃门。

设计师建议

对于设计师来说,当拿到一个设计首先是要发现建筑的美,其次是要利用设计的魅力去弥补它的缺陷。在一个整体空间内,如果墙体成为唯一分隔空间的工具,可以说是一个失败的设计,它只能满足最基本的居住需求,更高的生活品质是要通过设计师手中的各种武器,通过材质、色彩、造型与空间的巧妙组合,使其成为既实用又具有艺术灵感的整体空间。

吧台 给厨房升个调儿

在厨房里设置吧台,是近几年才出的新花样,刚直的线条酷劲十足,使不少追求生活品位的人为之心动。厨房吧台要与厨房的环境和风格相适应,设计时要将它看作完整空间的一部分,而不是一件单一的家具,使其融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循,设计师通常会看到一些畸零空间,并考虑适合的动线走向。

原本是一间开阔的开放式厨房,女主人虽不常炒菜,却有煲汤的习惯,每当这时,家里就溢满了煲汤的味道,甚至还会飘到邻居家。变为半开放式厨房后,玻璃隔断的位置占去了餐桌的空间,吧台的设计正好能弥补餐桌的空缺,也更为个性化。


上一条:微波炉开门那点事 您选对了吗
下一条:家中厨房有禁忌 微波炉使用七大准则

  
 龙乡特产 更多>>   
·南乐县九鼎酒 14.8.13
·三真富硒米 14.8.13
·豆沫粥 14.8.13
·八珍槽鱼 14.8.13
·周记豆酱饼 14.8.13
·纯绿豆粉丝皮 14.8.13
·九鼎酒 14.8.13
·香回来小磨香油 14.8.13
·天口醋业 14.8.13
·源果五谷枣酪 14.8.13
 健康指导 更多>>   
·多吃6种辣味食物 有益女性健康 24.4.11
·常喝粥好处多 粥油滋补赛参汤 24.4.11
·最健康的10种食物! 24.4.11
·威胁白领健康的十大饮食杀手 24.4.11
·这4类人不宜喝牛奶 24.3.19
·长寿老人健康饮食“九要” 24.3.19
·高胆固醇患者如何健康吃? 24.3.19
·危害孩子健康的7种零食 24.3.19
·早餐搭配不当 健康美容皆失 24.3.17
·枣的养生功效与吃枣的禁忌 24.3.17
 公益信息 更多>>   
·转让信息 19.8.8
·转让信息 19.8.7
·转让信息 19.7.26
·转让信息 19.7.25
·转让信息 19.7.23
·转让,求职,招聘信息 19.7.22
·转让信息 19.7.19
·饭店转让 19.7.18
·饭店转让 19.7.17
·转让信息 19.7.16
中国厨师网  中国吃网  濮阳信息港  中原油田信息港  新加坡美食网  中国饭店协会  濮阳市人民政府  中国食文化研究会  濮阳市食文化研究会 
加入收藏 | 设为首页 | 关于我们 | 广告合作 | 人才资源 | 厨师联盟| 友情链接 | 管理登录 ↑回顶部
濮阳美食网www.4891111.com 版权所有
地址:中原路289号 电话:0393-4891111 6591111
邮箱:4891111@126.com 客户服务QQ:925828778 濮阳美食网QQ群:84305270
本站法律顾问:河南尊严律师事务所[主任]赵广利 技术支持:华网传媒 豫ICP备16008741号