西瓜不但含有大量水分,还富含各种对身体有益的矿物质。炎热的夏季,吃上两块汁多瓤甜的西瓜,真清爽!但是,买瓜经常会买到生瓜、劣瓜,所以,我们得普及下怎样能挑到好吃的西瓜!挑选西瓜最重要的是挑它的成熟度。1.【看】不论什么品种,瓜皮纹路清晰,色泽光亮,瓜蒂和瓜脐部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。 2.【摸】瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。 3.【掂】熟了的西瓜分量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好。 4.【弹】将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出“咚、咚”的清脆声,而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响,而且手感较软,一般是熟过头了