订餐电话 美食新闻 健康指导 美食排行 菜品制作 精英团队 人才介绍 名店诚聘 公益信息
烹饪名师 特色小吃 专项订餐 美食淘宝 专业人才 特色名店 诚信供应 协会动态 名厨秘技
餐饮管理 顾问团队 饮食安全 认证查询 精彩视频 厨房宝典 培训加盟 户外运动 天天美食
网站公告:
 首页 >> 厨房宝典
行业人士分析 整体厨房一体化该如何发展
作者:管理中心  来源: 发布日期:2015-1-22 点击次数:6102

鸡毛信消息,全国350亿元的市场容量,并没有让整体厨房这个市场热起来,相反,由于整体厨房概念模糊等因素,消费者的市场反响并不乐观。

整体厨房概念模糊,叫好不叫座。这是目前成都橱柜一条街槐树街呈现的低靡的市场行情。全国每年约350亿元的市场容量并没有让这个新生板块迎来乐观的市场前景。资深市场人士透露,目前国内很多所谓的整体厨房或整体橱柜企业都是由小家具厂演变而来的,目前全国性的品牌尚未出现,市场期待众多国内外品牌和资本涌入。 整体厨房是将橱柜、抽油烟机、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、各式挂件、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾粉碎器等厨房用具和厨房电器进行系统搭配而成的一种新型厨房形式。利用“系统搭配”实现厨房空间的整体配置,整体设计,整体施工装修。

整体厨房与传统的单一售卖橱柜即厨房家电有很大区别,设计师必须将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局,巧妙搭配,实现厨房用具一体化。它依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行科学合理的设计,使科学和艺术的和谐统一在厨房中体现得淋漓尽致。生产厂商以橱柜为基础,同时按照消费者的自身需求进行合理配置,生产出厨房整体产品,这种产品集储藏、清洗、烹饪、冷冻、上下供排水等功能为一体,尤其注重厨房整体的格调、布局、功能与档次。

目前,“橱柜家电一体化”基本上成了业界对整体厨房的诠释,而大部分的厨房制造商仅能生产简单的橱柜,厨房电器只能依赖于他人,这样一来为了保持较高的利润,只能选用杂牌电器,而这势必为设计、安装、售后等带来麻烦。

据悉,由于这个行业目前还没有国家标准,使得产品质量令人优劣难辨。在成都市槐树街仅仅以站路的距离里,集中了不下15个“整体厨房”。业内人士指出,虽然整体厨房是大势所趋,但的确需要业内大牌来引领。

海尔宣布大举进军整体厨房后,德国家电巨头西门子也以整体厨房家电为切口,揭开其家电全线扩张的序幕。此外,台湾地区的樱花卫厨也将整体厨房家电作为未来重要的发展方向。松下等跨国巨头也相继在上海设店,全面拓展厨卫市场。国内一些厨具专业品牌也不甘示弱:帅康斥资两亿元,通过抽油烟机、灶具和热水器、整体厨房四大核心产品,立志打造“厨卫电器专家”新形象;方太也宣布重整其品牌战略;华帝则斥资上亿元进军整体厨卫,甚至连刀具也没有放过。大家电品牌的进入,无疑会使整体厨房行业提高水平,推动这一行业进步。

但从目前市场表现看,上述中外大家电品牌也仅仅涉足于厨卫电器领域,而没有真正大步跨入整体厨房领域,也未完全形成市场布局。整体厨房市场期待真正的操盘手使之完善。


上一条:抽油烟机切勿乱买 橱柜尺寸量好了吗
下一条:厨房省大钱!节能主妇的30个生活细节

  
 龙乡特产 更多>>   
·南乐县九鼎酒 14.8.13
·三真富硒米 14.8.13
·豆沫粥 14.8.13
·八珍槽鱼 14.8.13
·周记豆酱饼 14.8.13
·纯绿豆粉丝皮 14.8.13
·九鼎酒 14.8.13
·香回来小磨香油 14.8.13
·天口醋业 14.8.13
·源果五谷枣酪 14.8.13
 健康指导 更多>>   
·多吃6种辣味食物 有益女性健康 24.4.11
·常喝粥好处多 粥油滋补赛参汤 24.4.11
·最健康的10种食物! 24.4.11
·威胁白领健康的十大饮食杀手 24.4.11
·这4类人不宜喝牛奶 24.3.19
·长寿老人健康饮食“九要” 24.3.19
·高胆固醇患者如何健康吃? 24.3.19
·危害孩子健康的7种零食 24.3.19
·早餐搭配不当 健康美容皆失 24.3.17
·枣的养生功效与吃枣的禁忌 24.3.17
 公益信息 更多>>   
·转让信息 19.8.8
·转让信息 19.8.7
·转让信息 19.7.26
·转让信息 19.7.25
·转让信息 19.7.23
·转让,求职,招聘信息 19.7.22
·转让信息 19.7.19
·饭店转让 19.7.18
·饭店转让 19.7.17
·转让信息 19.7.16
中国厨师网  中国吃网  濮阳信息港  中原油田信息港  新加坡美食网  中国饭店协会  濮阳市人民政府  中国食文化研究会  濮阳市食文化研究会 
加入收藏 | 设为首页 | 关于我们 | 广告合作 | 人才资源 | 厨师联盟| 友情链接 | 管理登录 ↑回顶部
濮阳美食网www.4891111.com 版权所有
地址:中原路289号 电话:0393-4891111 6591111
邮箱:4891111@126.com 客户服务QQ:925828778 濮阳美食网QQ群:84305270
本站法律顾问:河南尊严律师事务所[主任]赵广利 技术支持:华网传媒 豫ICP备16008741号